「揚げずにジューシー！トースターでささみカツ丼弁当」
トースターを使うから揚げずに楽チン！ソースをたっぷりとつけたお手軽ソースカツ丼の出来上がりです。しっかり食べたいお昼にぜひどうぞ！
動画の詳細が気になる人はアプリで「ささみカツ弁当」で検索してみてくださいね♪
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■材料 (1人分)
・ごはん 200g
・ささみ[筋なし] 2本(100g)
・塩こしょう 少々
・マヨネーズ 大さじ1
・パン粉 大さじ3
・キャベツ 1枚
・とんかつソース 大さじ2
・ミニトマト 2個
・ブロッコリー(ゆで) 1房(15g)
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■手順
(1)ささみは塩こしょうをふり、両面にマヨネーズ、パン粉をまぶす。
(2)アルミホイルをしいた天板に1をのせ、トースターで5分焼き、裏返してさらに5分焼く。とんかつソースを両面につける。
(3)キャベツは耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。粗熱をとり、千切りにする。
(4)お弁当箱にごはんを盛り、キャベツをしき、2をのせる、ミニトマト、ブロッコリーを添える。(ミニトマトはヘタを取りましょう。
十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。
涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。)
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Ciao, Nihon.