いつもより美味しく♪フレンチトースト5選
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レシピ作成の参考にさせていただきます♪
①＜アイスで濃厚♡バニラフレンチトースト＞
甘いバニラ香る濃厚な味わいのフレンチトーストが、アイスクリームを使って簡単に作れます♪
お好みでシナモンやココア、はちみつ、メープルシロップをかけてもおいしいです♡
調理時間：約15分
■材料 (1人分)
・食パン[6枚切り] 1枚
・卵 1個
・砂糖 大さじ1
・アイスクリーム[バニラ] 1カップ（200cc)
・有塩バター 10g
・ミント 適量
・メープルシロップ 適量
■手順
(1)耐熱容器にアイスクリームの半量（100cc）を入れて600Wのレンジで1分加熱して混ぜて溶かし、砂糖、卵を加えてしっかり混ぜる。(残りのアイスクリームはトッピングに使うので冷凍庫で冷やしておきましょう。)
(2)食パンは耳を切り落として半分に切り、深めの耐熱皿にのせ、1の卵液を入れて食パンをひたす。ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱し、裏に返してふんわりとラップをして30秒加熱する。
(3)フライパンにバターを入れて熱し、2の食パンを加えて弱火で焼き色がつくまでじっくり5分程加熱して裏に返して同様に焼く。
(4)器に盛り、残りのアイスクリーム(100cc)を形をととのえて飾り、ミントを添える。お好みでメープルシロップをかける。
②＜とろふわ幸せ♡ココアフレンチトースト＞
ココア風味がたまらない♪
とろっとふわっと食感が幸せ♡
休日の朝に是非作ってみてください！
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・食パン(6枚切り) 2枚
・純ココア 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・牛乳 60cc
・無塩バター 20g
・チョコレートソース 適量
・粉砂糖 適量
■手順
(1)ボウルにココアパウダーと砂糖を入れて混ぜる。
(2)牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
(3)卵を加えてよく混ぜる。
(4)パンを四等分に切り、ココア液に浸す。
(5)フライパンを中火で熱し、バターを溶かし軽く焼き色がつくまで両面焼く。
粉砂糖とチョコレートソースをかけて完成。
③＜ふわふわとろーり♪玉ねぎのチーズフレンチトースト＞
玉ねぎのシャキシャキ感と甘みがやみつきになるおかず系フレンチトーストの作り方をご紹介します。チーズの優しいコクとベーコンの塩気が味にまとまりをもたせ、簡単なのにリッチな味わいにさせます。ゆっくり朝ごはんにいかがでしょうか？
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・食パン[6枚切り] 2枚
・卵 1個
・ベーコン 2枚
・スライスチーズ 2枚
・玉ねぎ 1/4個(50g)
・牛乳 150cc
・塩 ひとつまみ
・砂糖 大さじ1/2
・有塩バター 10g
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。食パンはパンの耳を切り落とす。(「パンの耳」のレシピはDELISH KITCHENのアプリで使い方を多数ご紹介してます。ぜひ検索してみてください♪)
(2)ボウルに卵、牛乳、塩、砂糖を入れてよく混ぜ、食パンを10分ほどひたす。
(3)ベーコンは1cm幅に切る。
(4)耐熱容器に玉ねぎ、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。
(5)フライパンにバターを入れて弱火で熱し、溶けたら2を並べる。食パンの真ん中にスライスチーズを半分に折ってのせ、4を等分にのせてふたをし、1分ほど蒸し焼きにする。半分におりたたみ、ふたをしてさらに2分ほど全体に火が通るまで蒸し焼きにする。ふたを取り、軽くおさえて形をととのえながら全体を焼く。(卵液が余った場合は、食パンを並べたあとに上からかけましょう。)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜カリッ♪じゅわっ♡ブリュレフレンチトースト＞
⑤＜カリじゅわ♪カステラフレンチトースト＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.