【健康の味方✨】オートミールのオムライス

健康食の#オートミール を、最高に美味しく食べる方法!
美味しくヘルシーに食べちゃおう🤤

■材料
サラダ油 適量
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/4本分
鶏もも肉 90g
水 100ml
オートミール 30g
トマトジュース 200ml
コンソメ 4g
砂糖 8g
塩 1g
コショウ 適量
バター 10g
溶き卵 2個分
刻みパセリ 適量

■手順
【事前準備】
・野菜をみじん切りにする。
・鶏もも肉を一口大に切り、塩を軽く振る。

1. フライパンに油を入れ、玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉を炒める。
2. 水を入れて2分ほど煮る。
3. オートミール、トマトジュース、調味料を全て入れ混ぜ、蓋をし10分ほど煮る。
4. フライパンにバターを入れ溶かし、溶き卵入れる。
5. 端で両端を摘み、フライパンを回す。
6. オートミールの上に乗せ、パセリをかけて完成。

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Ciao, Nihon.