▒ やる気がない日の晩ごはん！
（レシピあり）
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𓎩 #なすと豚肉のおろしポン酢炒めy
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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相性抜群のなすと豚肉を
おろしポン酢で炒めました🍆🐷
あと味さっぱりなので
食欲がない時にもぴったり🙆♀️
ご飯のおかずにはもちろんのこと
ビールのお供にも最適です🍺
材料も調味料もシンプルで
あっという間に完成するので
機会がありましたら、ぜひ☺️💕
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▒ なすと豚肉のおろしポン酢炒め ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
🥘使用した器： #スタジオ𝙼
❲材料：𝟸人分❳
豚肩ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…𝟸𝟶𝟶𝚐
なす…𝟸個（𝟷𝟼𝟶𝚐）
大根…𝟷𝟶𝟶𝚐
青じそ（お好みで）…𝟻枚
塩・こしょう…各少し
サラダ油…大さじ𝟷/𝟸
〔𝙰〕
ポン酢…大さじ𝟺
白すりごま…大さじ𝟷
ごま油…小さじ𝟷
➊豚肉は塩・こしょうを揉み込む。なすはひと口サイズの乱切りにする。大根はすりおろして軽く汁気をきり、〔𝙰〕と合わせる。
➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉となすを炒める。全体に火が通ったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた〔𝙰〕を加えて絡める。
➌器に盛り、お好みで青じそをちらしてお召し上がりください。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ /
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✎𝟼月𝟷𝟻日（火）𝟷𝟻:𝟺𝟶〜
𝚁𝙺𝙱毎日放送「タダイマ！」
❥今回のテーマは
「フードロスをなくすラクうまレシピ」
普段捨ててしまうような部分も
美味しく料理して
野菜もまるごと使って
「キッチンからゴミを出さない」
というのがテーマ🌈
盛りだくさんの内容で
𝟻品お届け致します✨
#SDGs の第一歩❣️
簡単にできることから取り組みましょう💕
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野菜の高騰が続いておりますが
そんな時に強い味方になってくれるのが
今回の新刊
「𝚈ｕｕのラクうま♡野菜まるごとレシピ」
▷野菜をムダなく使い切る
▷野菜を長持ちさせる
▷価格の安定した野菜で代用する
ということで
野菜高騰も乗り切れますよ〜🙆♀️
レシピだけではなく
長持ち保存・ムダなく使い切るコツ
代用食材などなど
時代に逆行した
情報満載の𝟷冊になっております😂🔨
🎀 新 刊 発 売 中 / / 🎀
書 店 購 入 者 特 典 あ り🎁
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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
「野菜が嫌い」「使いきれない」
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「レパートリーがない」
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Ciao, Nihon.