









▒ 栄養満点!あと一品に!
(レシピあり)
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𓎩 ひじきとお豆のデリ風♡𝟻品目サラダ
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レシピの詳細は𝟸枚目以降へ➰➰✈︎💓
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ひじきと豆といったら
煮物のイメージが強いですが
トマトときゅうりを加えて
カラフルな夏野菜サラダに🥗
切って和えるだけなのに
見た目も華やかで栄養も満点💯
あと味さっぱりなので
暑い夏にもぴったりです🙆♀️💓
ひじきは戻したあとに
熱湯をかけると(茹でても𝙾𝙺!)
磯臭さがなくなって
グーンと食べやすくなりますよ✨
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▒ ひじきとお豆のデリ風♡𝟻品目サラダ ▒
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⏰調理時間:𝟽𝚖𝚒𝚗(置く時間を除く)
🐧冷蔵保存:𝟸〜𝟹日
🥘使用した器: #金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:𝟸人分❳
きゅうり…1本(𝟷𝟶𝟶𝚐)
ミニトマト…𝟺個
大豆缶(水煮)…𝟷/𝟸缶(𝟽𝟶𝚐)
乾燥芽ひじき…𝟻𝚐
ベビーチーズ…𝟸個
塩…少し
〔𝙰〕
めんつゆ(𝟹倍濃縮)、ポン酢…各大さじ𝟷
ごま油…小さじ𝟷
➊きゅうりは十字に切り、さらに𝟻𝚖𝚖幅に切る(いちょう切り)。塩を揉み込んで𝟷𝟶分ほどおき、水気を絞る。ミニトマトは𝟺等分のくし形切りにする。乾燥ひじきは水に𝟷𝟶分ほど浸して戻して水気を切り、熱湯(𝟼𝟶𝟶𝚖l〜𝟷ℓほど)を回しかける。ベビーチーズは小さめの角切りにする。
➋ボウルに1・大豆・〔𝙰〕を加えて混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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お忙しい中、𝙰𝚖𝚊𝚣𝚘𝚗や楽天に
レビューを書いてくださった方
本当にありがとうございます(涙)
本の内容で分からないことがあれば
いつでもお声がけくださいませ🙇♀️💓
また、お作りになられましたら
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をつけていただけると嬉しいです🙈💕
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【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
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Ciao, Nihon.