▒ 水切り不要！
（レシピあり）
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𓎩 #豆腐とにらのふわふわチヂミ
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レシピの詳細は2枚目以降に➰➰✈︎💓
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混ぜて焼くだけ👍
豆腐の水分を使うので水切り不要🙅♀️
粉も減らせてヘルシーな上
お財布にもやさしい👛
ポイントは”すりごま”のW使い✨
豆腐は水切りをしないと
ちょっと豆腐臭さが残るので
生地に加えて風味よく💓
また、タレにも加えることで
豆腐臭さが全く気にならない😳
これなら柔らかいので
小さなお子様から
お年寄りまで楽しめる上
おつまみとしても🙆♀️
お給料日前の”ピンチ！”
の時にもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜❣️
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▒ 豆腐とにらのふわふわチヂミ ▒
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
絹ごし豆腐…1/2丁（150g）
にんじん…1/3本（50g）
にら…1/4束（25g）
サラダ油…大さじ1/2
〔A〕
卵…1個
薄力粉、片栗粉…各大さじ2
白すりごま…大さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
〔B〕
しょうゆ、酢、白すりごま…各大さじ1
砂糖…大さじ1/2
ごま油…小さじ1
➊ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる。にんじんは千切りに、にらは3〜4cm長さに切る。
➋１のボウルに〔A〕を加えてよく混ぜ合わせ、にんじん・にらを加えて、スプーンなどでさっくり混ぜ合わせる。
➌フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を広げて入れる。2分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し、さらに2〜3分焼く。
➍食べやすい大きさに切って器に盛り、合わせた〔B〕をつけてお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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先日は、温かいコメントやメッセージ
本当にありがとうございました🙇♀️
発売日はホッとする気持ちと嬉しい気持ち
ドキドキする気持ちと不安な気持ち
色々な感情が大渋滞して大変ですが（笑）
みなさまのやさしいお言葉に触れて
「作ってよかった」
と改めて感じることができました🥺💕
本当に本当にありがとうございます🙏
もし、本の内容で分からないことがあれば
いつでもお声がけくださいね✨
そして、コメントやメッセージも
嬉しく拝見させていただいております💓
ゆっくりペースになりますが
お返事させてくださいね🙇♀️
🎀 新 刊 発 売 中 / / 🎀
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やる気のない日もおいしくできる！
【Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数：144ページ
✔︎レシピ数：過去最高の180品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）
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🔷ハイライトにリンクあります
🎁 書 店 購 入 者 特 典 / / 🎁
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対象の書店にて、新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております✨
野菜が苦手なお子様もモリモリ食べてくれるレシピを…と思い
何度も試作して完成させた自信作です❣️
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詳細は6〜8枚目へ➰➰✈︎💓
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Ciao, Nihon.