子供と一緒に作る♪ポリ袋で簡単おやつ3選
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①＜もっちり食感！スティックチーズパン＞
スティックチーズパンをフライパンで作ります！片栗粉&ヨーグルトを入れることでもっちり感がUP！冷めてもおいしく、おやつにもぴったりです♪
調理時間：約30分
■材料 (9本分)
・サラダ油 小さじ1/2
・ケチャップ 適量
☆生地
・ホットケーキミックス 200g
・片栗粉 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・卵 1個
・無糖ヨーグルト 100g
・サラダ油 小さじ1
・プロセスチーズ 4個
■手順
(1)プロセスチーズは5mm角に切る。
(2)ビニール袋にホットケーキミックス、片栗粉、砂糖を入れてふって混ぜる。(厚手のビニール袋を使用してください。)
(3)卵、ヨーグルト、サラダ油、プロセスチーズを入れてなめらかになるまでよく混ぜる。袋の端を切る。
(4)フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで全体に伸ばし、生地をスティック状にしぼり出す。
(5)ふたをし弱火で5分焼き、裏に返して2分程焼く。ケチャップを添える。(竹串などを刺してみて、生地がついてこなければOK！)
②＜袋一つでできる！材料4つのココアクッキー＞
材料はたった4つだけ！袋1つでできるココアクッキーの紹介です。面倒な片付けも少なく、あっという間にできるので初心者でも大丈夫♪ホロホロ、サクサクの食感に仕上がります。子供と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：約30分
■材料 (15個分)
・薄力粉 100g
・純ココア 30g
・砂糖 50g
・サラダ油 40g
■手順
(1)ビニール袋に薄力粉、ココア、砂糖、サラダ油を入れてよく揉む。(生地がまとまらない場合は、サラダ油を少量ずつ加えて調整してください。)
(2)粉っぽさがなくなりまとまったら等分して丸め、平たい円型に成型する。
(3)クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで10〜15分焼く。(焼き立ては非常に崩れやすいので天板にのせたまま粗熱をとり、完全に冷めてからお召し上がり下さい。)
③＜朝食やおやつに！レンジバナナ蒸しパン＞
レンジで作れる蒸しパンレシピです。ビニール袋一つで作れてとっても簡単！出来立てはふわふわ冷めるともちもちの食感♪
調理時間：約20分
■材料 (直径6cmシリコンカップ10個分)
・バナナ 1本
・ヨーグルト[無糖] 60g
・溶き卵 2個分
・サラダ油 大さじ2
・ホットケーキミックス 150g
■手順
(1)ビニール袋にバナナをちぎりながら入れ、揉んでしっかりつぶす。
(2)ヨーグルト、溶き卵、サラダ油を加えてよく揉み、ホットケーキミックスを加えて揉む。
(3)ビニール袋の端を切り、型に等分にしぼり出す。
(4)耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分〜3分加熱する。(竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で20秒ずつ加熱して様子をみてください。)
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.