【Tasty外国語レシピチャレンジ】⁣
三瓶さんがTasty Japanに初登場!⁣
1回目は、三瓶さんが、動画クリエイター/コメディアンのミスターヤバタンさんにノルウェー語だけで説明を受けてノルウェー料理を作ります🇳🇴⁣
調理師免許をお持ちの三瓶さんですが、ノルウェー語が一切わからない状況で… はたして無事に料理は完成するのでしょうか!?⁣
温かい目で見守ってください🙌⁣
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣
これはテレビ朝日「家事ヤロウ!!!」(2021年3月3日放送)の「料理芸能人再スター誕生オーディション」にて、Tasty Japanが三瓶さんのレシピを「合格!」したことで実現した企画です。3回にわたり様々なレシピにチャレンジします。⁣
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣
ほんのりレモン香る♪ノルウェーサーモン⁣
材料:⁣
ノルウェーサーモン 2切れ⁣
きゅうり(小口切り)1本⁣
じゃがいも(お好みの大きさに切る)3個⁣
酢 小さじ1⁣
A砂糖 小さじ1/2⁣
A酢 小さじ1⁣
A水 50m⁣
A塩 少々⁣
Aコショウ 少々⁣
レモン(飾りの分の1枚を取っておく)1個⁣
バター 50g⁣
塩 少々⁣
コショウ 少々⁣
ディル 適量⁣
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣
■サンデフィヨルドバターソース⁣
バター 100g⁣
生クリーム 100g⁣
レモン汁 小さじ1⁣
塩 少々⁣
コショウ 少々⁣
ディル(みじん切り)適量⁣
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣
作り方:⁣
1.サーモンに塩、コショウを振る。(両面)⁣
2.ボウルにきゅうり、Aの材料を入れて混ぜ合わせ、5分ほど浸したら水気を切っておく。⁣
3.別の鍋に水、塩、じゃがいもを入れ、沸騰させて串が通るまで茹でる。⁣
4.深いフライパンにお湯を沸騰させ、火を止めて(1)、塩を加えたらにレモンの2枚をスライスしたもの、残りのレモン果汁、バター、塩、コショウを加え、6分茹でる。⁣
5.小鍋に生クリームを入れ、半量になるまで煮詰める。バターを少しずつ加え、分離させないように混ぜ合わせる。⁣
6.(5)にレモン果汁とディルのみじん切りを入れ、 塩、コショウを加える。⁣
7.お皿に(4)をのせたら(6)をかけて、スライスしたレモン1枚、ディルを飾り、(2)、(3) を添えたら、完成!⁣
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣
#tastyjapan #三瓶 #ミスターヤバタン #家事ヤロウ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #おうち時間 #ノルウェーサーモン #サーモン #ノルウェー #buzzfeedjapan #cooking #Tasty #Japan #レシピ動画 #バズりスイーツ #バズりごはん #recipe

 

Ciao, Nihon.