懐かしの味！コッペパン3選
①＜わさびマヨが絶品！和風ちくわぱん＞
ちくわぱんを和風にアレンジしました♪わさびマヨでピリッと辛い大人な味付け。大葉とチーズとの相性も抜群です！簡単で満足感のある一品ですのでぜひお試しください。
調理時間：約20分
■材料 (2人分)
・コッペパン 2個
・ちくわ 2本
・大葉 4枚
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・ピザ用チーズ 大さじ2
☆わさびマヨ
・マヨネーズ 大さじ2
・わさび 小さじ1/2
トッピング
・刻みのり 適量
■手順
(1)コッペパンは真ん中に深さ2/3程度の切り込みを入れる。
(2)大葉は軸を切り落とす。
(3)ちくわは斜めに1cm幅に切る。
(4)ボウルにツナ缶、☆を入れて混ぜる(ツナわさびマヨ)。(ツナ缶の缶汁は切りましょう。)
(5)1のコッペパンの切り込みに大葉1/2量を敷き、大葉の上にツナわさびマヨ1/2量を詰め、ちくわ1/2量をのせ、ピザ用チーズ1/2量をのせる。同様に2個作る(ちくわぱん)。
(6)ちくわぱんをアルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターで軽く焼き色がつくまで4〜5分焼く。器に盛り、刻みのりをちらす。(お使いのトースターによって焼き加減に差が生じるため、様子を見て加熱時間を調整してください。)
②＜揚げてまぶすだけ！ココア揚げパン＞
材料2つでできる、ココア揚げパンのご紹介です。スタンダードな揚げパンをココア味にアレンジ♪ミルクココアパウダーを使うことで味付けも簡単になります♪午後のティータイムにいかがですか？
調理時間：約10分
■材料 (4個分)
・コッペパン 4個
・ミルクココアパウダー 適量
・サラダ油 適量
■手順
(1)鍋に底から3cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、コッペパンを入れて上下を返しながら1〜2分程揚げる。
(2)バットにミルクココアパウダーを入れ、1にまんべんなくまぶす。
③＜ふわふわ卵♪オニオンエッグチーズコッペパン＞
卵は牛乳を入れてふわふわ食感に
さっと炒めるだけなので面倒な人にもおすすめ♫
朝食にぴったりな一品です！
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・コッペパン 2本
・グリーンリーフ 1枚
・マヨネーズ 大さじ1
☆卵液
・卵 1個
・玉ねぎ 1/4個
・牛乳 大さじ2
・とろけるチーズ 1枚
・塩こしょう 少々
■手順
(1)グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎは2cm角に切る
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)フライパンにマヨネーズを入れて熱し、☆を入れて半熟状になるまで中火で炒める。
(4)コッペパンにグリーンリーフ、オニオンエッグを挟む。
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.