フライパンで簡単！手作りピタパンサンド
おうちカフェにぴったりの生地から手作りピタパンサンドです🌮
お好きな具材を挟んでアレンジしてね！
動画内に登場するリネン100%の生地を使ったランチョンマットは、大判なのでキッチンクロスとしても使えるよ😊
■材料
《ピタパン》
強力粉 85g
薄力粉 85g
砂糖 10g
塩 2g
ドライイースト 3g
ぬるま湯 100ml
オリーブオイル 10g
《具材》
レタス 1枚
トマト 2枚
アボカド 1/4個分
蒸しエビ 3個
フレンチドレッシング 適量
■手順
1. 強力粉、薄力粉を混ぜ、砂糖、塩、ドライイーストを入れて混ぜる。
2. 温かい水、オリーブオイルを加え、切り混ぜてまとめた後、約5分程度こねたり打ち付けたりする。
3. ラップで覆って40分ほど発酵し、生地のガスを抜いて4等分し、丸めてラップで覆って15分ほど休ませる。
4. 生地を麺棒で伸ばして広げ、強火で熱したフライパンに乗せて10秒ほどずつひっくり返し両面焼く。
5. 膨らんだら取り出し、半分にカットして袋状に広げる。
6. 具材を挟み、フレンチドレッシングをかける。
#テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #今日のご飯 #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #簡単レシピ #手料理 #手作り料理 #グルメ#食を楽しむ #簡単料理 #キッチングラム #おうちごはん部 #おうちで過ごそう #stayhome #おうち時間 #おうち時間を楽しむ
⠀
#ピタパン って食べたことある？🥙
⠀
作ったら#おうちテイストメイド で投稿してね🌈⠀⠀
ストーリーズでリポストされるかも🍴✨
Ciao, Nihon.