
『カリカリとろーりのチーズのおつまみちくわ』
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カリカリとろーりのチーズのおつまみちくわのレシピの紹介です。サクサク、カリカリに香ばしく焼けたチーズとちくわの中からとろりと溢れるチーズ。2種類の違った味わいと食感のチーズが楽しめる、ちくわのお手軽おつまみです。ぜひ、作ってみてくださいね。
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調理時間:20分
費用:300円程度
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【材料】 2人前
ちくわ 4本
ベビーチーズ 4個
スライスチーズ(とろけるタイプ) 4枚
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【手順】
1. ベビーチーズは縦3等分に切ります。
2. ちくわの中に1を入れます。
3. フライパンに油をひかずにスライスチーズをのせ中火で熱します。
4. ふつふつとしてきたらスライスチーズの手前に2をのせ、巻きつけるように焼き、火から下ろします。
5. お皿に盛りつけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
ちくわの穴にプロセスチーズが入るように、切る幅は調整してください。
スライスチーズはピザ用チーズでも代用できます。
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Ciao, Nihon.