「料理の基本！トルネードきゅうりの切り方」
くるくるとした見た目がかわいらしい、トルネードきゅうりの切り方のご紹介です♪短時間で味が入るので浅漬けなどの調理に向いています。等間隔に切り込みを入れるときれいな仕上がりになります！
動画の詳細が気になる人はアプリで「トルネードきゅうり」で検索してみてくださいね♪
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■材料 (1本分)
・きゅうり1本(100g)
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■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、半分の長さに切り、縦方向に割り箸を刺す。
(2)横におき、包丁を斜めに入れてきゅうりをまわしながら7mm程度の幅になるように等間隔に切り込みを入れ、隙間を広げる。
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Ciao, Nihon.