【#休日につくるアレンジレシピ】なすのラザニア
–
無印良品の商品を使って、少しのアレンジでいつもと違う手軽でおいしいレシピを紹介します。
今回のレシピは、「素材を生かしたパスタソース 国産牛と黒豚のボロネーゼ」を使った「なすのラザニア」。
なすでつくる簡単ラザニアは、メインにも、困ったときの一品にもぴったりです。
■材料 2人分
・素材を生かしたパスタソース 国産牛と黒豚のボロネーゼ 1袋（無印良品）
・なす 2本
・しめじ 1/2パック
・シュレッドチーズ 30g
・黒こしょう 適量
・オリーブオイル 大さじ3
■つくり方 調理時間 20分
1.なすはヘタを切り落とし、5mm幅に縦に切ります。しめじは石づきをとり、荒いみじん切りにします。
2.フライパンでオリーブオイルを温め、なすの両面を中火で焼き、取り出します。
3.フライパンにオリーブオイルを足し、しめじを炒めます。
4.グラタン皿になすを半分敷き詰め、しめじと「素材を生かしたパスタソース 国産牛と黒豚のボロネーゼ」を入れ、黒こしょうをふったら、更になすを重ねます。
5.4にシュレッドチーズのせて、750wのトースターで10分焼いたらできあがりです。
–
#無印良品 #MUJI #MUJIレシピ #アレンジレシピ #レシピ #簡単レシピ #ラザニア #なす #国産牛と黒豚のボロネーゼ
Ciao, Nihon.