忙しい朝に!10分朝食5選

①<のっけて簡単♪サラダチキントースト>
調理時間:約5分
■材料 (1人分)
・食パン[6枚切り]    1枚
・サラダチキン     1/4パック(25g)
・カット野菜[サラダ用]  20g
・ゆで卵        1個
・有塩バター      5g
・フレンチドレッシング 適量
■手順
(1)サラダチキンは食べやすい大きさにさく。ゆで卵は6等分のくし形に切る。
(2)食パンはトースターでお好みの焼き加減に焼く。バターをぬり、カット野菜、サラダチキン、ゆで卵をのせてドレッシングをかける。(今回はフレンチドレッシングを使用しています。お好みのドレッシングをお使いください♪)

②<くせになる!鮭と大葉のたぬきおにぎり>
調理時間:約10分
■材料 (4個分)
・ごはん   どんぶり2杯(400g)
・鮭フレーク 20g
・大葉    4枚
・揚げ玉   大さじ2
・白いりごま 大さじ1
■手順
(1)大葉は食べやすい大きさにちぎる。
(2)ボウルにごはん、鮭フレーク、大葉、揚げ玉、白いりごまを入れてさっくりと混ぜる。
(3)ラップに2をのせ、おにぎりの形に握る。同様に計4個作る。

③<お手軽朝食♪豆苗のツナマヨサンドイッチ>
調理時間:約5分
■材料 (2人分)
・食パン     2枚
・ツナ缶     1缶(70g)
・豆苗      1パック
・トマト(薄切り)4枚
☆の調味料
・マヨネーズ   大さじ2
・塩こしょう   少々
■手順
(1)豆苗は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
(2)ボウルに豆苗、ツナ、☆を入れて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切りましょう。)
(3)食パン1枚にトマト、2をのせ、残りの食パンではさむ。2等分に切る。

④<すぐできる!しらすとチーズのリゾット風>
調理時間:約5分
■材料 (2人分)
・白ごはん   お茶碗2杯
・しらす    30g
・粉チーズ   大さじ2
・コンソメ   大さじ1/2
・水      400cc
・塩      小さじ1/3
・ピザ用チーズ 20g
・こしょう   少々
・パセリ(乾燥)少々
■手順
(1)鍋にコンソメ、水を入れ、軽く混ぜて中火で熱し、煮立ったら白ごはん、塩、粉チーズを加えて混ぜ、1分煮る。
(2)しらす、ピザ用チーズを加えてさっと混ぜ、器に盛ってこしょう、パセリをふる。

⑤<ズボラ朝ごはん♪ベーコンエッグチーズごはん>
調理時間:約10分
■材料 (1人分)
・ごはん     お茶碗1杯(150g)
・卵       1個
・ベーコン    2枚
・ピザ用チーズ  大さじ2
・オリーブオイル 小さじ1
・塩こしょう   少々
仕上げ用
・しょうゆ    適量
■手順
(1)フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて両面に焼き色がつくまで焼く。ベーコンの上に卵をのせて白身が固まるまで焼く。塩こしょうをふる(ベーコンエッグ)。
(2)器にごはんを盛り、ピザ用チーズをのせる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで20秒加熱し、ピザ用チーズが溶けるまでそのままおく。
(3)2にベーコンエッグをのせ、しょうゆをかける。
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。

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Ciao, Nihon.