トースターで作る！簡単おやつ5選
①＜苦味がアクセント！ココットバスクチーズケーキ＞
調理時間：約180分以上
■材料 (150ccココット2個分)
・クリームチーズ 100g
・砂糖 大さじ3
・溶き卵 1個分
・生クリーム 大さじ4
・薄力粉 大さじ1
■手順
(1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。
(2)ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖、溶き卵、生クリームを順に加えてその都度よく混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜる。
(3)ココットに1/2量ずつ流し入れ、天板にのせる。トースターで10〜15分しっかり焼き色がつくまで焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で3時間以上しっかり冷やす。(焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。)
②＜お手軽おやつ！トースタークッキー＞
調理時間：約30分
■材料 (18枚分)
・薄力粉 100g
・砂糖 大さじ3
・卵黄 1個分
・溶かしバター(無塩) 40g
■手順
(1)ビニール袋に薄力粉、砂糖を入れて振って混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えて揉む。(卵黄はM玉(17g程)を使用しています。
まとまりにくい場合は、溶かしバターを5gずつ追加して様子をみながら調整してください。)
(2)棒状に形をととのえ、冷凍庫で30分程包丁で切れる固さになるまで冷やす。袋から取り出し、5mm幅に切る。
(3)トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。(都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。)
③＜おやつや付け合わせに！トースターコンソメポテトフライ＞
調理時間：約30分
■材料 (2人分)
・じゃがいも 2個
・オリーブオイル 大さじ1
・コンソメ 小さじ1
・ドライパセリ 小さじ1
■手順
(1)じゃがいもは8等分に切る。水に10分さらして水気をきる。ボウルに入れてオリーブオイルと和える。
(2)天板にオーブンシートを敷く。じゃがいもを並べてオーブントースターで焼き色がつくまで10分〜15分程度様子を見ながら焼く。(一般的なオーブンシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。)
(3)ボウルに、コンソメ、ドライパセリを入れて混ぜ、じゃがいもを加えて和える。
④＜トースターで作れる！ミニチョコチップスコーン＞
調理時間：約30分
■材料 (13個分)
・ホットケーキミックス 150g
・無塩バター 50g
・プレーンヨーグルト(無糖) 60g
・チョコチップ 30g
■手順
(1)バターを小さめの角切りにする。ボウルにホットケーキミックスとバターを入れて手でそぼろ状になるまで混ぜる。
(2)ヨーグルトとチョコチップを加えてひとまとめになるまで混ぜる。
(3)13等分にしたものを丸めて、クッキングシートをしいた天板の上に並べる。トースターで焼き色がつくまで焼き、一回取り出す。(一般的なクッキングシートの耐熱温度は約250℃です。レシピの加熱時間や火加減を厳守し、その場から離れず調理しましょう。高温下での調理や過度な加熱は、燃えたり変質する可能性があるので注意して下さい。メーカーによって耐熱温度が異なるので、必ず注意事項をご確認ください。)
(4)アルミホイルを被せてトースターで10分焼いたら完成。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑤＜トースターで！お手軽フレンチトースト＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.