お手軽簡単！卵焼き器スイーツ8選
①＜まったりほろ苦♪卵焼き器プリン＞
調理時間：約180分以上
■材料 (18cm×13cm卵焼き器1台分)
☆プリン
・牛乳 300cc
・砂糖 50g
・卵 3個
★カラメルソース
・砂糖 60g
・水 大さじ1
・お湯 大さじ1
■手順
(1)【プリン】卵焼き器に牛乳、砂糖を入れて混ぜながら中火で熱し、小さな泡が立ってきたら火をとめて、取り出す。卵焼き器を洗い、水気をふきとる。
(2)ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。1を少しずつ加えてその都度混ぜる。
(3)卵焼き器に2をこしながら流し入れる。アルミホイルでぴったりとふたをし、ごく弱火で7〜10分加熱する。
(4)火からおろし、ふたをしたまま10分蒸らす。粗熱がとれたら、冷蔵庫で2時間以上しっかりと冷やす。器に取り出して、卵焼き器を洗い、水気をふきとる。(卵焼き器を揺らしてみて真ん中だけが揺れる場合は追加で加熱してください。表面全体が同じように揺れていれば焼き上がりです。)
(5)【カラメルソース】卵焼き器に砂糖、水を入れて中火で熱し、薄い茶色になったら火をとめる。お湯を加えて、全体に馴染ませて冷ます。(お湯を入れる際、はねるので火傷に注意してください。)
(6)プリンに、カラメルソースをかける。
②＜卵焼き器で縞模様！巻かないバウムクーヘン＞
調理時間：約30分
■材料 (2〜3人分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 2個
・砂糖 30g
・牛乳 80cc
・溶かしバター(無塩) 50g
・サラダ油 小さじ1
・ホワイトチョコレート 1枚(40g)
■手順
(1)ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
(2)牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、溶かしバターを加えてよく混ぜる(生地)。
(3)卵焼き器にサラダ油を薄くひいて熱し、一度火を止める。
(4)生地をおたまで半分程度入れて、卵焼き器を傾けて生地を広げる。弱火にかけ、きつね色になるまでじっくり焼く。上下を返す。
(5)生地を加えて薄く伸ばす。裏面がきつね色になったら上下を返し、生地がなくなるまで同様に繰り返す。
(6)耐熱ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。
(7)生地にホワイトチョコレートをかけて全体に広げる。
(8)ホワイトチョコレートが乾いたら、4辺を切り落とす。
③＜卵焼き器で作る！スクエアフレンチトースト＞
調理時間：約30分
■材料 (2人分(18×13cm卵焼き器使用))
・食パンの耳 100g
・レーズン 30g
・卵 1個
・牛乳 60cc
・有塩バター 10g
☆カラメル
・有塩バター 10g
・砂糖 大さじ1
■手順
(1)食パンの耳は1.5cm角に切る。
(2)レーズンは刻む。
(3)ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜる。食パンの耳を加えて混ぜる。10分程おく。レーズンを加えて混ぜる。
(4)卵焼き器にバター(カラメル用)を入れて弱火で熱し、バターが溶けたら砂糖を加えて、カラメル色になるまで加熱する。3を加えて広げ、5分程弱めの中火で焼く。皿をかぶせ、裏に返して取り出す。バターを入れて、弱火で熱し、生地を戻し入れ、焼き色がつくまで5分程焼く。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜マーブルに仕上げて！卵焼き器でベイクドチーズケーキ＞
⑤＜しっとりほろ苦い♪抹茶の卵焼き器ガトーショコラ＞
⑥＜卵焼き器で簡単♪BIGレーズンサンド＞
⑦＜しっとりなめらか♪卵焼き器お豆腐チーズケーキ＞
⑧＜卵焼き器で作る！Wチョコバウムクーヘン＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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