口コミ4.5以上！人気のどんぶり5選
①＜ピリッと辛い！サーモンユッケ丼＞
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・サーモン[刺身] 80g
・卵黄 1個分
・白いりごま 小さじ1
・刻みのり 適量
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・しょうゆ 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・コチュジャン 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/3
■手順
(1)サーモンは2cm角に切る。
(2)ボウルに☆、白いりごまを入れて混ぜ、サーモンを加えて混ぜる。(辛さはお好みで、コチュジャンの量を調整してください♪)
(3)器にごはんを盛り、刻みのり、2をのせ、中央に卵黄をのせて細ねぎをちらす。
②＜味付け簡単！めんつゆで親子丼＞
調理時間：約15分
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・鶏もも肉 1枚(250g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・卵 2個
・三つ葉 1/4束
・水 150cc
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
■手順
(1)鶏肉は一口大に切る。
玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。
(2)ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
(3)フライパンに水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを加えて5分程煮る。
(4)3に溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をちらす。（2杯分作る）(卵の固さは、加熱時間によりお好みで調整してください。)
③＜無限ごはん！納豆ナムル丼＞
調理時間：約10分
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・納豆[たれ付き] 1パック
・ほうれん草 1/4袋
・にんじん 1/4本
・卵黄 1個分
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・ごま油 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/4
・白いりごま 小さじ1
■手順
(1)ほうれん草は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して水にさらして粗熱をとり、水気をしぼる。
にんじんは細切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱し、粗熱をとる。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、にんじん、ほうれん草を加えてあえる。
(3)器にごはんを盛り、2、納豆、卵黄を順にのせる。(納豆はたれと一緒に混ぜておきましょう。)
④＜相性抜群なハワイ料理！ポキ丼＞
調理時間：約30分
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・マグロ[切り落とし] 300g
・アボカド 1個
・玉ねぎ 1/4個
・ごま油 小さじ1
・白いりごま 小さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・みりん 大さじ1と1/2
■手順
(1)マグロはキッチンペーパーで水気をふきとる。(マグロの柵を1cm角に切っても、おいしくお作りいただけます。)
(2)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して粗熱をとる。マグロ、ごま油、白いりごまを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして冷蔵庫で15分程おく。
(3)玉ねぎは、繊維を断つように横に薄切りにし、水にさらして水気を切る。アボカドは種に沿って切れ目を入れ、ねじりながら縦半分に割り、種と皮を取り、1cm角に切る。
(4)2のたれを切り、アボカドを加えて混ぜる。(たれは捨てずにとっておきましょう。)
(5)器にごはんを盛り、たれをかけ、玉ねぎ、4をのせ、細ねぎをちらす。(ごはんはあたたかいものを使いましょう。)
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⑤＜ボリューム満点！塩だれ豚バラ丼＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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