『材料4つで簡単抹茶パウンドケーキ』
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4つの材料で簡単に作れる、抹茶パウンドケーキのご紹介です。抹茶アイスとホットケーキミックスを使うことで、手軽にしっとりおいしい抹茶味のパウンドケーキが作れますよ。アイスの味を変えるとアレンジも楽しめます。ぜひお試しくださいね。
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調理時間:50分
費用:300円程度
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【材料】 1個分(25cm×6cm×5cmのパウンド型)
抹茶アイス        200g
卵(Mサイズ)      1個
ホットケーキミックス   150g
サラダ油         20g
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【手順】
オーブンを170℃に予熱しておきます。
1. 耐熱ボウルに抹茶アイスを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱して溶かします。
2. 残りの材料を加えて、ホイッパーでよく混ぜ合わせます。
3. クッキングシートを敷いた型に2を流し入れます。10cmほどの高さから2、3回落として空気を抜き、170℃のオーブンで30分焼きます。
4. 粗熱を取り、型から外して食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けて完成です。
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【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いて下さい。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行ってから焼き始めて下さい。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事がございます。焼き時間は目安にし、必ず調整を行って下さい。
焼き色が付きすぎる様でしたらアルミホイルをかけて下さい。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
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Ciao, Nihon.