これ1つで大満足！人気のパスタ8選
①＜フライパン一つで！桜えびと春キャベツのスープパスタ＞
■材料 (2人分)
・スパゲティ 180g
・春キャベツ 3枚
・桜えび（乾燥） 大さじ2
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1
☆調味料
・水 800cc
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・コンソメ 小さじ1
■手順
(1)キャベツは食べやすい大きさに切る。
(2)にんにくは薄切りにする。
(3)鍋にオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒める。
(4)☆を入れて煮立たせる。
(5)スパゲティを半分に折って入れて混ぜ、ふたをし、袋の表記時間より1分短く煮る。
(6)春キャベツ、桜えびを加え、春キャベツがしんなりするまで煮る。
②＜レトロなおいしさ♪ベーコンエッグナポリタン＞
■材料 (2人分)
・スパゲティ 160g
・ベーコン 4枚
・卵 2個
・ピーマン 2個
・玉ねぎ 1/2個
・マッシュルーム 3個
☆調味料
・ケチャップ 100g
・ウスターソース 大さじ1/2
・塩こしょう 少々
・有塩バター 10g
ベーコンエッグ用
・サラダ油 小さじ1
炒める用
・サラダ油 大さじ1
仕上げ用
・パセリ(刻み) 少々
■手順
(1)ピーマンは縦半分に切り、へたを切り落とし、種を取り除く。横に薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは根元を切り落とし、薄切りにする。
(2)鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて、袋の表示時間通りゆで、水気を切る。(塩は水1ℓに対して小さじ1を目安に入れてください。)
(3)フライパンにサラダ油(ベーコンエッグ用)を入れて熱し、ベーコンを2枚ずつ重ねて入れ、焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返す。ベーコンの上に卵をそっと割り入れて、白身のまわりに焼き色がつくまで弱めの中火で焼いて取り出す(ベーコンエッグ)。
(4)同じフライパンにサラダ油(炒める用)を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。ピーマン、マッシュルームを加えて油がまわるまで炒め、端に寄せる。
(5)ケチャップ、ウスターソースを加えて水分をとばす。スパゲティを加えて全体を炒め合わせ、塩こしょうを加えて味をととのえる。火を止め、バターを加えて余熱で溶かしながら混ぜる。
(6)器に盛り、ベーコンエッグをのせて、パセリをちらす。
③＜レトルトソースを使って！アレンジカルボナーラ＞
■材料 (2人分)
・スパゲティ 200g
・ベーコン 4枚
・オリーブオイル 小さじ1
・カルボナーラソース[レトルト] 260g
・とろけるスライスチーズ 1枚
・黒こしょう 少々
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
(2)鍋に湯をわかし、塩(分量外：適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆでて水気を切る。(塩の量は水1Lに対して小さじ1が目安です。)
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。カルボナーラソースを加えて弱火で混ぜながら熱し、スライスチーズを手でちぎりながら加える。スパゲティを加えてさっと混ぜ合わせる。
(4)器に盛り、黒こしょうをふる。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜香ばしい♪チキンと長ネギの焦がししょうゆパスタ＞
⑤＜食べ応え十分♪ねぎ塩豚しゃぶスパゲティ＞
⑥＜濃厚ソースが絡んだ♪ほうれん草とベーコンのカルボナーラ＞
⑦＜旨みたっぷり！きのこと鶏肉のトマトパスタ＞
⑧＜ペペロンチーノソースと卵が絡む♪厚切りベーコンの温玉ペペロン＞
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています！
⠀⠀
@delishkitchen.tv
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん
Ciao, Nihon.