オーブン不要！焼かないタルト5選
—————–
大人気お料理ケトルが10名様に！
#デリッシュシロカお料理キャンペーン 開催中♪
ハッシュタグとメンションをつけて投稿するだけで応募完了です♪
詳しくは3/10の投稿をCHECK👀
—————–
①＜焼かない！プチチーズタルト＞
■材料 (10個分(直径5cmのシリコンカップ))
・ビスケット 200g
・溶かしバター(無塩) 120g
☆チーズ生地
・クリームチーズ 120g
・ヨーグルト[無糖] 180g
・グラニュー糖 50g
・レモン汁 小さじ1
・溶き卵 1個分
・薄力粉 大さじ2
■手順
(1)ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉む。(なるべく細かく砕いてください。 まとまりが悪い場合は溶かしバターを追加して様子を見てください。)
(2)シリコンカップに1を等分に入れ、ぎゅっと押し付けるようにして固め、カップのまま冷蔵庫で冷やす。
(3)耐熱容器にクリームチーズを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱してなめらかになるまで混ぜる。
(4)3に残りの☆を加えて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、よく混ぜて再び600Wのレンジで1分加熱し、取り出して混ぜ、再び600Wのレンジで1分加熱し混ぜる。(ヨーグルト、卵は常温に戻しておきましょう。)
(5)2のカップに4を流し入れ、チーズ生地がかたまるまで冷蔵庫で2時間以上冷やす。
②＜焼かずに簡単！抹茶の濃厚生チョコタルト＞
■材料 (直径18cmタルト型(底取)1台分)
☆タルト生地
・ビスケット 120g
・溶かしバター(有塩) 60g
★抹茶生チョコ生地
・ホワイトチョコレート 240g
・生クリーム 120cc
・抹茶 大さじ2
・有塩バター 50g
◯仕上げ用
・抹茶 大さじ1
■手順
(1)【タルト台】ポリ袋にビスケットを入れ、細かく砕き、溶かしバターを加えてよくもむ。型に入れ、スプーンなどで敷き詰め、冷蔵庫で10分ほど冷やし固める。(無塩バターで代用いただけます。)
(2)【抹茶生チョコ生地】耐熱容器にホワイトチョコレートを割りながら入れ、生クリーム1/2量(60cc)、バターを加える。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱し、混ぜて溶かす。(無塩バターで代用する場合は、塩をひとつまみ入れてください。生クリームは分離を防止する為、使用する15分ほど前に冷蔵庫から出しておきましょう。)
(3)残りの生クリーム(60cc)を少しずつ加えてその都度混ぜる。抹茶をふるいながら加え、ツヤが出てくるまで混ぜる。タルト台に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
(4)【仕上げ】抹茶生チョコ生地の上に、抹茶をふる。
③＜焼かずに簡単♪生キャラメルタルト＞
■材料 (5個分(直径5cmのシリコンカップ))
・ビスケット 100g
・溶かしバター(無塩) 60g
・キャラメル 120g
・生クリーム 100cc
・ミックスナッツ 20g
■手順
(1)ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒などで細かく砕き、溶かしバターを加えてよく揉み、馴染ませる。(ビスケットはなるべく細かく砕いてください。まとまりが悪い場合はバターを追加して様子を見てください。)
(2)シリコンカップに1を等分に入れ、スプーンなどでぎゅっと押し付けるようにして固め、カップのまま冷蔵庫で30分程冷やす。
(3)鍋にキャラメル、生クリームを入れて中火で熱し、小さな泡が出てきたら混ぜながら煮詰め、とろみがついたら火からおろして粗熱をとる。
(4)2に3を等分に流し入れ、ミックスナッツをのせる。冷蔵庫で30分程冷やす。(ミックスナッツは有塩のものがおすすめです！)
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
④＜焼かずに作れる！いちごのビスケットタルト＞
⑤＜焼かずに作れる！クリアタルト＞
⠀⠀⠀⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています！
⠀⠀
@delishkitchen.tv
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
#デリッシュキッチン #料理 #レシピ #簡単おやつ #おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #おうちおやつ #タルト #簡単レシピ #簡単スイーツ #ホワイトデー
Ciao, Nihon.