『たまねぎドレッシング炊き込みご飯』

①研いだ米3合にたまねぎのドレッシングを1本分入れる

②水480ccひと口大の鶏もも肉300g、細切りした人参50g、縦切りした油揚げ1枚・しめじ50g・舞茸30gを入れる

③通常の炊飯で炊いたら完成!

★玉ねぎでうま味が増し、酢で鶏肉が柔らかくなります!

★炊き時間はお持ちの炊飯器によって異なりますのでご注意ください

★雑誌Mart読者の藤井聖子さんと目良咲姫さん考案レシピをアレンジ!

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Ciao, Nihon.