▒ お腹スッキリ！
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #豚こまde甘辛豚ごぼう丼
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2枚目以降にレシピの詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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ごぼうはピーラーでスライスすることで
火の通りが早くなり、味もしみしみに😋💕
食物繊維たっぷりで
腸にも嬉しい😆👍
味つけは、しぐれ煮風の
しっかり甘辛味💓
ご飯がモリモリすすむこと
間違いなしの一品です🍚🙏
実はこれ
「牛ごぼう飯」のアレンジバージョン✨
炊き込むのが面倒＆時間がなかったので
具を乗せて丼スタイルに🤣
そして、牛は高いから
豚こまで代用しました😂🔨
とっても簡単で
週末やテレワークのランチにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
❮豚こまde甘辛豚ごぼう丼❯
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⏰調理時間：10min（水にさらす時間を除く）
🐧冷蔵保存：3〜4日（具のみ）
🧊冷凍保存：1ヶ月（具のみ）
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
豚こまぎれ肉…200g
ごぼう…小1本（100g）
温かいご飯…丼2杯分
ごま油…大さじ1/2
A
酒…小さじ2
しょうが…チューブ1〜2cm
B
しょうゆ、酒、みりん、砂糖…各大さじ1と1/2
– – -✄ 作 り 方 ✄- – -
➊豚肉は【A】を揉み込む。ごぼうはピーラーで薄くスライスし、水に5分ほど晒して水気を切る。
➋フライパンにごま油を中火で熱し、１を炒める。豚肉の色が変わったら、合わせた【B】を加え、汁気がうっすら残る程度まで炒め煮する。
➌器に温かいご飯を盛り、２を乗せてお召し上がりください♪ お好みで、一味唐辛子をかけても美味しいです！
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🎀 お 知 ら せ / / 🎀
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