10分以内で完成！時短うどん8選
①＜レンジで作る！とろたま明太うどん＞
■材料 (2人分)
・冷凍うどん 2玉
・卵 2個
・明太子 1本(50g)
☆炒り卵調味料
・牛乳 大さじ3
・塩 ひとつまみ
・有塩バター 10g
仕上げ用
・かいわれ 適量
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2
■手順
(1)明太子は6等分に切る。
(2)耐熱容器に卵、バター以外の☆を入れてよく混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱する。取り出して、バターを加えて混ぜる。再度ふんわりとラップをして1分加熱し、取り出して混ぜる(炒り卵)。
(3)耐熱容器にうどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。
(4)器にうどんを盛り、炒り卵をかけ、明太子をのせる。かいわれをのせ、めんつゆをかける。
②＜ささっと作れる！うどんペペロンチーノ＞
■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・ベーコン 2枚
・にんにく 1/2かけ
・唐辛子(輪切り) 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・こしょう 少々
☆調味料
・水 大さじ1
・塩 ひとつまみ
■手順
(1)にんにくは芯を取り除き、薄切りにする。
(2)ベーコンは1cm幅に切る。
(3)耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(4)フライパンにオリーブオイル、ベーコン、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱する。ベーコンがこんがりとしてきたら、3のうどんを加え、ほぐしながら炒めて全体に油がなじんだら☆を加える。強めの中火で手早く炒め合わせる。
(5)器に盛り、こしょうをふる。
③＜レンジだけで簡単に作れる！肉のせ釜玉うどん＞
■材料 (1人分)
・うどん（冷凍） 1玉
・卵 1個
・豚こま切れ肉 60g
・長ねぎ 1/3本
・砂糖 小さじ1
・めんつゆ 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)うどんを耐熱容器に入れ、レンジで表記時間通り加熱する。ねぎを斜めに薄切りにする。
(2)豚こま肉、砂糖、めんつゆ、を耐熱容器に入れて混ぜる。
(3)ねぎを入れてふんわりとラップをかけ600Wのレンジで3分、 肉の色が変わるまで加熱する。
(4)うどん、卵を割り入れて混ぜる。塩こしょうをかけて完成。
④＜やみつき味の♪納豆キムチ焼きうどん＞
■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・納豆[たれ付き] 1パック
・キムチ 80g
・ごま油 大さじ1/2
・細ねぎ(刻み) 適量
■手順
(1)うどんは袋の表示通りに解凍する。
(2)キムチは食べやすい大きさに切る。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、うどんを入れて油がなじむまで中火で炒める。
(4)キムチ、納豆、付属のたれを入れてさっと炒め合わせる。
(5)器に4を盛り、細ねぎをちらす。
⑤＜レンジで作れる♪釜玉ツナうどん＞
■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・卵 1個
・しょうゆ 大さじ1/2
☆調味料
・白いりごま 小さじ1
・かつお節 1袋(4g)
・ごま油 小さじ1
・細ねぎ(刻み) 大さじ1
■手順
(1)ボウルにツナ缶、☆を入れて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切っておきましょう。)
(2)耐熱容器に冷凍うどんをのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(3)2を器に盛り、1、卵を割り入れてのせ、しょうゆをまわしかける。
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
⑥＜ふわふわな口当たり♪ねぎだれ納豆うどん＞
⑦＜簡単がうれしい♪ツナとキャベツの混ぜうどん＞
⑧＜揚げ玉を使って作る！ちくわの磯辺揚げ風ぶっかけうどん＞
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＜調理器具について＞
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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Ciao, Nihon.