❤️❤️❤️
*
【蒸しなすの中華ダレ漬け】#作り置き #お弁当 #レンジ #包丁不要 #洗い物不要 #副菜 #中華風
*
調理時間:10分
冷蔵保存:2〜3日
*
なすをレンジで蒸して
めんつゆとポン酢で作った
中華ダレに漬け込みました。
*
ただ、なすを丸ごとラップで包んでレンジにかけ
タレにドーンと漬け込むだけ。
*
フライパンで揚げちゃうと
なすのせいで、結構な量の油がいるんですが
*
これは、漬けダレにごま油を足している以外は
全く使っていないので、めっちゃヘルシーです。
*
それでいて、味はしっかりしみこんで
なすはとろっとろ♡
*
あと味さっぱりなので
食欲がない時でもペロッと食べれてしまいます。
*
また、なすは丸ごと蒸して
手で裂くので包丁いらずな上
洗い物も減ってラクラクです( ´艸｀)
*
===========================
【2人分】
*
なす…3本（300g）
a めんつゆ（3倍濃縮）、ポン酢…各大さじ2
a ごま油…大さじ1
a しょうが…チューブ2〜3cm
*
【作り方】
*
①なすは爪楊枝で数カ所穴を開けて1個ずつラップで包み、電子レンジ600wで約5分加熱する。
②ボウル（または保存容器）に【a】を合わせ、１が熱いうちに、手で食べやすく裂いて漬ける。粗熱が取れたら完成！時間があれば、冷蔵庫で冷やすのがオススメ！！
*
お好みで刻んだネギや
青じそを散らしても♪
*
※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
*
お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ===========================
*
ちなみに、もっとヘルシーにしたい方は
レシピからごま油を減らしてもいいですよ♪
*
とっても簡単で
夏場は冷蔵庫に冷やすと
超絶美味しいんで、ぜひ！！
*
*
詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
*
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071692124.html
*
★ブログの最後には
『なすを使ったレシピ』を
5つご紹介させて頂いております。
*
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
*
★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
*
お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
*
#簡単 #節約 #作り置き #お弁当 #クッキングラム #followme #follow #foodpic #food #recipe #cooking #yummy #japanesefood #instafood #foodstagram #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい #うつわ好き #写真好き #スタジオM #なす #ポン酢
Ciao, Nihon.