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【やみつき♡ささ身ときゅうりの塩ごま油和え(ナムル)】#作り置き #調味料3つ #おつまみ #無限 #お弁当 #副菜
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調理時間:5分
冷蔵保存:2〜3日
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レンジでチンしたささ身と
塩もみしたきゅうりを
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ごま油・塩・にんにく
そして隠し味にしょうゆを加えて
サッと和えました。
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これが、心配になるぐらい
めちゃめちゃシンプルなんですが
にんにくの風味とごま油の香ばしさで
やみつきになるほど♡
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ボウルごと
抱えて食べたくなりますよ〜( ´艸`)
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【材料:2人分】
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鶏ささ身…2〜3本(150g)
きゅうり…1本(100g)
a ごま油…大さじ1
a しょうゆ、塩…各少々
a にんにく…チューブ2〜3cm
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【作り方】
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①鶏ささ身は耐熱容器に入れ、フォークで数カ所穴をあける。酒大さじ1/2と塩少々(共に分量外)を揉み込み、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。
②きゅうりは斜め薄切りにし、塩少々(分量外)で揉んで5分おく。
③手で裂いた①・水気を絞った②・【a】を合わせる。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ===================================
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塩とごま油は
まさに最強の組み合わせ。
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塩だけのシンプルな美味しさに感動するんで
ぜひお試しください!!!!
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詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071718381.html
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★ブログの最後には
『きゅうりを使ったレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.