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【ささ身de甘酢ケチャップチキン（鶏チリ）】#作り置き #節約 #お弁当 #裏技 #主菜
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調理時間：10min
冷蔵保存：3〜4日
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ささ身をフライパンで焼き
甘酸っぱいケチャップだれを絡めました。
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イメージとしては洋風の生姜焼き…だったのですが
できあがったら、エビチリならぬ
鶏チリみたいな味になりました。笑
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でも、豆板醤などの辛さ成分が入っていないので
お子様と一緒に楽しめるマイルドバージョンです。
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【材料：2人分】
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鶏ささ身…5〜6本（300g）
a 水…1/4cup
a ケチャップ…大さじ3
a しょうゆ、酒、砂糖…各大さじ1
a しょうが…チューブ2〜3cm
薄力粉…大さじ2〜3
サラダ油…大さじ1
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【作り方】
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①鶏ささ身は縦半分に切り込みを入れて開き、2等分のそぎ切りにする。塩こしょう少々（分量外）を揉み込み、薄力粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を広げ、１を並べる。中火にかけ、3〜4分ほど焼いたら裏返し、蓋をして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。
③ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【a】を回し入れる。タレがしっかり絡み、とろみがつくまで2〜3分煮る。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) =================================
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ちなみに、こちら
ご飯にも合うけど
パンに挟んでも美味しいですよ♪
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とにかく簡単でコスパもよく
冷めても美味しいんで
お弁当にもぜひ！！！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071729962.html
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★ブログの最後には
『オススメの献立』を
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.