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【かち割りきゅうりとささ身のネギ塩あえ】#作り置き #やみつき #包丁不要 #レンジ #おつまみ #副菜
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調理時間：5分（置く時間を除く）
調理時間：2〜3日
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レンジでチンして手で裂いたささ身を
叩いてちぎったきゅうりと合わせ
ネギ塩だれで和えました。
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めちゃくちゃ簡単なんだけど
間違いなく美味しいやつです！！
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ささ身のしっとり食感の中に現れる
きゅうりのパリポリ食感がいいアクセントなって
お箸がどんどんすすみます。
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ついでに、ビールもすすみます。笑
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塩味のシンプルな味付けなんだけど
黒胡椒＆にんにくのパンチと
ごま油の風味とコクで大満足の一品に。
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【材料：2〜3人分】
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鶏ささ身…2〜3本（150g）
きゅうり…2本（200g）
a 酒…大さじ1/2
a 塩…少々
b 長ネギ（みじん切り）…1/2本
b ごま油…大さじ1
b 鶏ガラスープの素…小さじ1
b 塩…ひとつまみ〜ふたつまみ
b 粗挽き黒胡椒…たっぷり
b にんにく…チューブ2〜3cm
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【作り方】
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①鶏ささ身は、耐熱容器に入れてフォークで数カ所穴をあけ、【a】を揉み込む。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約2分加熱する。きゅうりはポリ袋に入れて麺棒で叩き、食べやすい大きさにちぎって塩少々（分量外）を揉み込み10分おく。
②ボウルに手で裂いた鶏ささ身、水気を絞ったきゅうり・【b】を入れよく混ぜ合わせる。
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作りたてよりも
しばらく置いた方が
味がよくなじんで美味しいです。
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※pic2枚目のレシピは
ブログにリンクを貼っておりますので
そちらでご確認をお願い致します。
（文字数制限のため、掲載を控えております。ご了承ください）
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ==================================
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長ネギをキッチンバサミで切れば
まさに包丁いらずのお手軽さ！！
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暑い日は、冷蔵庫で
キンキンに冷やすのもオススメなんで
よかったらぜひ！！！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1071827912.html
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★ブログの最後には
『その他のきゅうりレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.