即席5分！ふわふわ納豆の釜玉うどん
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調理時間:約5分
納豆がびっくりするほどふわふわに作れるレシピをご紹介♪うどんにかけて簡単ごはんに仕上げます。ご家庭によくある材料で手軽に作れるので、忙しい時や疲れている日にぴったりの一品です！うどんは冷たくしてもおいしくいただけます。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (1人分)
・冷凍うどん 1玉
・卵 1個
・納豆 1パック
・細ねぎ(刻み) 適量
・めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1
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■手順
(1)冷凍うどんは耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通り加熱する。
(2)卵は卵黄と卵白に分ける。
(3)ボウルに納豆を入れて混ぜ、卵白、付属のたれを加えてふんわりとするまで混ぜる。
(4)器に1を入れ、めんつゆを加えてほぐしながらからめる。3をのせ、細ねぎをちらし、卵黄をのせる。
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Ciao, Nihon.