鶏むね肉をマッシュポテトにディップ！？😋〜ベイクドチキン＆カレーポテト〜 / Oven baked chicken breast curry & mashed potatoes with curry flavor
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
鶏むねベイクドチキン&カレーマッシュポテト
2人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料：
鶏むね肉（半分に切る） 200g
はちみつ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
粉チーズ 1/4カップ
ガーリックパウダー 小さじ1/4
パン粉 1/4カップ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
じゃがいも（皮をむいてひと口大に切っておく） 100g
バター 10g
生クリーム 80ml
ピザ用チーズ 80g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
カレー粉 小さじ1
パセリ 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方：
1.鶏むね肉にフォークで何箇所か穴をあけ、皮や余分な脂は取り除き、全体にはちみつを揉み込み5分置く。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2.オーブンを220度に予熱しておく。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3.ボウルに粉チーズ、ガーリックパウダー、パン粉を入れて混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4.鶏むね肉にマヨネーズを塗って(3)を付ける。天板に並べて予熱した220度のオーブンできつね色になるまで20分程焼く。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5.ボウルにじゃがいもを入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6.熱いうちにフォークで潰してバターを混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
7.鍋に移し、ピザ用チーズ、生クリーム、カレー粉を加えて3分ほどかき混ぜながら溶かして混ぜる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
8.器にベイクドチキン、カレーマッシュポテトアリゴを盛り、パセリを散らしたら、完成。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #tastyjapan #buzzfeed #cooking #tasty #japan #food #バズりスイーツ #バズりごはん
Ciao, Nihon.