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【豚ごぼう飯〜大分名物”鶏めし風”〜と『土用の丑の日オススメレシピまとめ』】#簡単 #スピード #お弁当 #包丁不要 #レンジ #主食
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調理時間:10分
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大分名物”鶏めし”の
豚肉バージョン!
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しかも、包丁いらず!
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混ぜてチンするだけの
超お手軽な一品♪
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使う食材は、豚バラ・油揚げ・ご飯
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そして、なんと…!!!
フジッコさんのきんぴら。
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以前も切干大根を使ったレシピを
ご紹介させて頂いたのですが
今回は、このおかず畑シリーズから
きんぴらを使ってみました( ´艸`)
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こちらのおかず畑シリーズは
スーパーでも、よく見かけます♪
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小さいパックに入った
食べきりサイズのお惣菜。
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これ、何がいいかって
まず、賞味期限が長いこと。
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1〜2ヶ月ほど保存がきくので
冷蔵庫に入れておけば
いざという時に大助かり!!
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このまま、ちょっとした
お弁当の隙間に入れるのもいいですし
あと一品という時に使ってもいい。
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または、食事ができるまでの
パパさんの晩酌のお供にしてもいい。
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色々な使い方はあるのですが
私が今日オススメしたいのは、こちら!!!
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【材料:1〜2人分】
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豚バラ薄切り肉…50g
油揚げ…1枚(15g)
きんぴら(おかず畑シリーズ)…2パック(28g×2)
温かいご飯…200g
a しょうゆ…小さじ2
a 和風だしの素…小さじ1
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【作り方】
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①豚肉は、キッチンバサミで細かくカットし、油揚げはペーパータオルで軽く油を拭き取り、短冊切りになるようカットする。
②耐熱容器に、温かいご飯・きんぴら・【a】を入れ、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
③②の上に油揚げを散らし、豚肉を広げておく(真ん中はできるだけ空けて!)。ラップをせずに、電子レンジ600wで約4〜5分加熱する。豚肉の色が変わったら、全体を混ぜ合わせて完成!
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) =================================
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旨味たっっっっぷり!!
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思わず、お箸でかきこみたくなるような
豚ごぼう飯。
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ごぼうやにんじんを使った炊き込みご飯
私も大好きなんですが
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いかんせん、皮をこそげとったり
ささがきや千切りにしたりアクを抜いたりと
面倒なことが多くて
あまり作らないんですよねー。
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キッチンもまな板も汚れるし。笑
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でも、そんな悩みを
一発で解決してしまうのが
フジッコさんのきんぴら。
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これなら、皮をむいたり
ささがきにする手間もいらないし
ご飯に混ぜたら、あとはチンするだけ。
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味もついているので
ちょっと調味料を足してあげるだけで
旨味たっぷりの混ぜご飯が出来上がりますよ♡
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もう、これを作るためだけに
フジッコさんのきんぴらを
買いに走りたくなります。笑
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混ぜてチンするだけで
お弁当にも入れれるんで
バタバタ忙しい朝にもぜひ!!!
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ちなみに、レシピ通りに作ると
ちょっと甘めに出来上がるんで
甘いの苦手〜という方は
ブログ下のMEMO欄に書かれてあるレシピを
ご参照くださいね( ´艸`)
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詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072005547.html
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★明日は”土用の丑の日”
ということでブログの最後に
『オススメレシピ』
まとめさせて頂いております♪
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.