さっくりホクホク♡チーズ味のブロッコリーフライ
2人分
材料：
ブロッコリー 1/4株
薄力粉 大さじ1
溶き卵 1個分
粉チーズ（衣用）大さじ1
サラダ油 適量
塩こしょう 少々
粉チーズ（仕上げ用）大さじ1
作り方：
1.ブロッコリーは小房に分ける。
2.ボウルに薄力粉、溶き卵、粉チーズを入れて混ぜて衣を作り、(1)をくぐらせる。
3.鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、(2)をこんがりとするまで揚げる。
4.油をきり、塩こしょうと粉チーズをふったら、完成！
Freshly fluffy ♡ Cheese-flavored broccoli fried
For 2 people
material:
Broccoli 1/4 share
1 tablespoon of cake flour
1 beaten egg
1 tablespoon grated cheese (for clothing)
Appropriate amount of salad oil
A little salt and pepper
1 tablespoon grated cheese (for finishing)
How to make:
1. Divide the broccoli into small bunches.
2. Put flour, beaten egg, and grated cheese in a bowl and mix to make a garment, and pass through (1).
3. Put the vegetable oil in a pan and heat to 170 ℃, and fry (2) until it is brown.
4. Drain the oil, sprinkle with salt and pepper and grated cheese, and you’re done!
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Ciao, Nihon.