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【かち割りきゅうりと豚肉の香味中華漬け】#作り置き #お弁当 #包丁不要 #主食
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＊こちらは不備があるため
後ほど削除致します。
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コメントを下さった方
大変申し訳ございませんm(_ _)m
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調理時間:5分（塩もみ時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
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叩いてかち割りにしたきゅうりと
フライパンでサッと焼いた豚肉を
にんにくとしょうがたっぷりの
中華ダレに漬け込みました♪
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冷めた方が断然美味しい
夏向きのおかずです！
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【材料：2人分】
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豚ロース薄切り肉…200g
きゅうり…2本（200g）
a しょうゆ、酢…各大さじ2
a 砂糖、ごま油…各大さじ1
a しょうが、にんにく…各チューブ1〜2cm
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【作り方】
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①きゅうりは、ポリ袋に入れて麺棒で叩き、食べやすくちぎる。塩少々（分量外）を揉み込み10分おく。
②フライパンを中火で熱し、豚肉を焼く。
③ボウルに【a】を合わせ、水気を絞った①・②を入れ、よく混ぜ合わせる。ぴっちりラップをし、粗熱が取れるまでおく。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ===================================
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ポイントは、きゅうりを叩くこと！
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こうすることで、味がよく染みる上
食感も生かされるので一石二鳥♪
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また、包丁いらずでできるのが嬉しい！
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とっても簡単で
基本の調味料できるんで
機会がありましたら、ぜひ♪
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072165298.html
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★ブログの最後には
『オススメのサイドメニュー』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.