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【ぶっかけ！おろし冷しゃぶうどん】#簡単 #節約 #スピード #包丁不要 #ランチ
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調理時間:10分
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暑い夏に嬉しい
10分でできるひんやり麺レシピ。
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作り方は、とっても簡単で
冷凍うどんを解凍して冷水でしめ
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あとは、しゃぶしゃぶした豚肉・
大根おろし・卵をトッピングして
めんつゆ＋ポン酢＋ごま油で作った
さっぱりダレをかけるだけ。
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これなら、食欲のない時期でも
ペロッと完食間違いなし♪
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【材料：1人分】
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冷凍うどん…1玉
豚バラ薄切り肉…80g
大根（すりおろす）…1〜2cm
ゆで卵…1個
a めんつゆ（3倍濃縮）、ポン酢、水…各大さじ2
a ごま油…小さじ1〜2
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【作り方】
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①冷凍うどんは袋の表示通り解凍し、冷水でしめる。
②鍋に水を入れて強火にかける。沸騰したら水1cup（分量外）を加えて弱火にし、豚肉をくぐらせる。色が変わったら、合わせた【a】に2〜3分漬ける。
③器に水気を切ったうどんを盛り②を汁ごとぶっかける。軽く水気を切った大根おろしとゆで卵をトッピングして、お召し上がりください。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) ====================================
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茹でて器に盛るだけと
包丁いらずでできるのも嬉しい！
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とっても簡単で
とってもオススメですので
ぜひぜひ、夏休みのランチに
お役立てくださいね( ´艸｀)
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072239060.html
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★ブログの最後には
『さっぱり麺レシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.