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【お魚厚揚げde中華風♡無限ピーマン】#作り置き #お弁当 #節約 #時短 #レンジ #副菜
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調理時間:10分
冷蔵保存:2〜3日
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ピーマンの大量消費にもオススメ!
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レンジでできる
中華風の無限ピーマン♪
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作り方は、とーっても簡単で
耐熱ボウルにお魚厚揚げとピーマンを重ね
調味料をまわしかけたら、あとはレンジでチン。
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たったこれだけだけど
めちゃめちゃ美味しくて
思わずボウルごと抱えて食べたくなる勢い!!
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お魚厚揚げの旨味と
オイスターソースのコクで
ピーマンの苦味も軽減するため
お子様にも食べやすい一品となっております♪
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通常、無限ピーマンといえば
”ツナ缶”を使うのが一般的ですが
実は、このお魚厚揚げもオススメ!!
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とっても簡単で
お弁当にも最適なんで
機会がありましたら、ぜひ♪
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【材料:2〜3人分】
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お魚厚揚げ…2枚(42g×2)
ピーマン…4〜5個(200g)
a ごま油…小さじ2
a オイスターソース、鶏ガラスープの素…各小さじ1
a にんにく…チューブ1〜2cm
b いり白ごま…大さじ1〜
b 粗挽き黒胡椒…適量
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【作り方】
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①お魚厚揚げは縦半分に切り、切った部分から端に向かって薄切りにしていく。ピーマンは種とヘタを取り、千切りにする。
②耐熱ボウルに、お魚厚揚げ→ピーマンの順に重ね【a】を回しかける。ふんわりラップをし、レンジ600wで約3分加熱する。
③全体をよく混ぜ合わせ、【b】を加える。
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※お魚厚揚げ、うちの近所では
どこに売ってるの?などのお問い合わせは
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こちらまで👇
https://www.ichimasa.co.jp/contact/
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ちなみに今回使用したお魚厚揚げは
一正蒲鉾さま( @ichimasa_official )の商品です♪
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こちら、見た目はまさに厚揚げ!!
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でも、中には魚肉とお豆腐が入っているので
厚揚げとは違って旨味がたっぷりな上に
ふわふわ食感♡
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豆腐が入ると、さらにヘルシーで嬉しいですね。
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また、こちら、保存料無添加な上に
塩分も1枚あたり0.6gと少なくてびっくり!!
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そのまま生で食べたり軽く焼いても美味しいんで
お弁当にもオススメですし
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これから冬にかけては
おでんに入れるのもいいですね( ´艸`)
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詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072383942.html
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★ブログの最後には
『その他のピーマンレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ♪
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.