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【アスパラベーコンとポテトのコンソメチーズソテー】#作り置き #お弁当 #簡単 #節約 #おつまみ #副菜
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調理時間:10分
冷蔵保存:2〜3日
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甘さと柔らかさが特徴の
佐賀県産アスパラガスを
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相性のいいベーコンとポテトと合わせ
ジャーマンポテト風に仕上げました♪
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作り方は、とーっても簡単!
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フライパンでレンチンしたじゃがいもと
アスパラとベーコンを一緒に炒めます。
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あとは、コンソメ+粉チーズ+塩こしょうで
味付けするだけ♪
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作り方も調味料もいたってシンプルですが
旨味がた〜っぷり。
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シンプルな味付けだからこそ
素材の味が存分に味わえる一品となっております♪
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【材料:2人分】
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佐賀県産アスパラガス…1束(100g)
厚切りベーコン…2枚(65gぐらい)
じゃがいも…2個(200g)
a コンソメ顆粒…小さじ1
a にんにく…チューブ1〜2cm
b 粉チーズ…大さじ1〜
b 塩、こしょう…少々
オリーブオイル…大さじ1
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【作り方】
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①佐賀県産アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーで剥き、5〜6等分ぐらいの斜め切りにする。厚切りベーコンは、短冊切りにする。じゃがいもは皮を剥き、一口サイズの乱切りにする。
②耐熱容器にじゃがいもと水小さじ2(分量外)を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約5分加熱する。
③フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、佐賀県産アスパラガス・ベーコン・②を炒める。全体に火が通ったら【a】を加えてサッと炒め、仕上げに【b】をふって味をととのえる。
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※ご質問へのお返事に
お時間を頂いております。
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お手数ですが
ブログのポイント欄をご確認の上
そこに書かれていないことのみ
ご質問いただけると助かります(>_<) =====================================
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とっても簡単で
じゃがいもでボリュームも満点!!
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ベーコン入りで
お子様も喜ぶこと間違いなしですので
機会がありましたら、ぜひ♪
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詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072413253.html
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.