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【香ばし生ちくわとかち割りきゅうりの塩昆布漬け】#作り置き #お弁当 #おつまみ #包丁不要 #洗い物不要 #ポリ袋 #味しみ #副菜
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※すみません💦
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先程、ちくわの画像を添付するのを忘れていたため、再投稿です💦
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いいね！下さった方
申し訳ありません🙇♂️
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調理時間：3分（置く時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
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包丁＆洗い物不要！
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叩いてちぎって揉み込むだけで完成の
作り置きおつまみ副菜♪
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作業時間もたったの3分と
瞬時にできてしまう嬉しさ♪
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作り方は、もちろん簡単で
麺棒でガンガン叩いて割ったきゅうりと
手でちぎったちくわを
塩昆布＋ごま油で揉み込むだけ。
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たったこれだけだけど
旨味がたっぷりで味がしみしみ。
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思わずお箸もビールも止まらない！！
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【材料：4人分】
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香ばし生ちくわ…1袋（3本）
きゅうり…3本（300g）
a 塩昆布…15g
a ごま油…大さじ1
a しょうゆ…小さじ1
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【作り方】
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①きゅうりはポリ袋に入れ、麺棒でたたいて、食べやすい大きさにちぎる。
②手でちぎった香ばし生ちくわ・【a】を入れてよく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、30分以上おく。
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辛いのがお好きな方は
一味唐辛子をふっても美味しいです！
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※香ばし生ちくわ、うちの近所では
どこに売ってるの？などのお問い合わせは
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こちらまで👇
https://www.ichimasa.co.jp/contact/
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ちなみに、今回使用したちくわは
私の大大大のお気に入り！！
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一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）の
香ばし生ちくわ。
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こちら、普通のちくわと違って
とっても肉厚でプリプリとした食感。
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また、こんがりと焼き目がついているので香ばしく
きゅうりなどの淡白な食材と合わせると
お肉がなくても満足感アップ♪
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そして、もう一つ嬉しいのが
こちらのちくわ、溝がついているので
手軽に手でちぎれちゃうんです！！
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包丁を使っていないのに
見た目が綺麗に仕上がるのは嬉しいですね！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072500807.html
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.