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【サラダフィッシュ入りミネストローネ】#作り置き #簡単 #ヘルシー #ダイエット #一汁一菜 #おかずスープ #食べるスープ
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調理時間：20分
冷蔵保存：2〜3日
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ちょっと肌寒くなってくると
あったかいスープ、恋しくなりますね♡
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特にスープは作り置きができると
とっても便利！！
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スープを具沢山にしておけば
疲れて帰ってきても
お肉やお魚を焼くだけ！
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それもキツイ時は
ご飯（パン）とスープだけで
夜ご飯を済ませちゃうこともできる。
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それでいて、身体は温まるし
野菜はたくさん食べれるし満腹感があるし
おまけにヘルシー！
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いいことだけらのスープ。
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今回は一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）の
サラダフィッシュ（バジル）を入れて
作ってみましたよ^^♪
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作り方は、とーっても簡単で
お野菜をサッと炒めたら
あとはトマト缶と水、コンソメなどを入れて
10分コトコト。
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最後に、手で裂いた
サラダフィッシュを加えたら完成！！
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これが、めちゃめちゃヘルシーでシンプルなのに
サラダフィッシュから出た旨味で
スープがゴクゴク飲めるほど♡
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【材料：2人分】
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サラダフィッシュ（バジル）…1パック
じゃがいも…1個（100g）
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/3本
キャベツ…50g
a カットトマト缶…100cc
a 水…400cc
a ケチャップ…大さじ1
a コンソメ顆粒…小さじ1
a 塩…少々
a にんにく…チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒…適量
オリーブオイル…小さじ2
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【作り方】
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①じゃがいも・玉ねぎ・にんじんは小さめの角切りにする。キャベツは同じ大きさの色紙切りにする。
②鍋にオリーブオイルを中火で熱し、１を炒める。全体がしんなりしたら【a】を加え、蓋をして10分ほど煮る。
③サラダフィッシュを手でちぎって加え、サッと煮る。仕上げに、粗挽き黒胡椒をふる。（味が足りない方は塩を足してください）
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※サラダフィッシュ、うちの近所では
どこに売ってるの？などのお問い合わせは
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こちらまで👇
https://www.ichimasa.co.jp/contact/
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とっても簡単で
これからの季節にピッタリなんで
機会がありましたら、ぜひ！
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詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい♡
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072595023.html
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★pic2枚目のその他のおかずスープレシピは
ブログにリンクを貼っております。
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ( ´艸｀)
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★いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます♡
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております♪
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Ciao, Nihon.