韓国風スープごはん
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調理時間:約5分
スープごはんなので少量でも満足感があり、1人分を手軽に作れる♪レンジで簡単にできて小腹がすいたときにおすすめです!カット野菜を使えば包丁いらずで洗い物も少なく済みます。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (1人分)
・ごはん  80g
・牛ひき肉  40g
・カット野菜[炒め物用] 40g
☆スープ
・塩  ひとつまみ
・鶏ガラスープの素  小さじ1/3
・しょうゆ  小さじ1
・こしょう  少々
・水  130cc
仕上げ用
・キムチ  20g
・ごま油  小さじ1 ⠀⠀
■手順
(1)耐熱用マグカップにごはんを入れ、牛ひき肉、カット野菜の順に広げてのせる。☆を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分〜3分30秒ほど加熱する。(水の量はマグカップの高さ7割までとし、容器の大きさに応じて調整してください。)
(2)1にキムチをのせ、ごま油をまわしかける。
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Ciao, Nihon.