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【鶏団子と豆苗の中華風春雨スープ】#簡単 #節約 #時短 #水戻し不要 #包丁不要 #おかずスープ #スープ
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⚠️10/19にご紹介させて頂いた
『さつまいもの塩バターきんぴら』🍠
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こちらお問い合わせを頂き
冷凍の実験を行いました🙋♀️
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結果…可能です👍
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詳しくはブログに
書かせて頂いております💁♀️
(pic3枚目に動画もあります📺)
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072923564.html
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✅調理時間:10分
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豆苗って栄養がたっぷりで
お財布にもやさしいけど
ちょっと青臭さが気になって
なかなか手が出せない…💦
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なんて方にオススメなのが
こちらのレシピ💁♀️✨
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今回は、鶏団子と春雨と合わせて
中華風のスープに🍲
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包丁不要でできる上
春雨は水戻し不要なので
めちゃめちゃ楽チン🤗
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ボリュームもあって
栄養も満点なので
夕飯を軽く済ませたい時にもオススメ👍✨
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作り方は、とーっても簡単で
お鍋にスープを沸騰させ
鶏団子を丸めてボトン‼️
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あとは、乾燥のまま
春雨を加えて2〜3分煮、豆苗をIN‼️
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仕上げに
黒胡椒とごま油を垂らすだけ💕
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たったこれだけだけど
鶏団子の旨味とごま油のコクで
青臭さが軽減して
豆苗がうーんと食べやすい😋👍💕
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『豆苗、家族があんまり喜んでくれない…😭』
なんて方に、ぜひお試し頂きたい一品です👍✨
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🍳材料:2人分🍳
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鶏ひき肉…150g
豆苗…1/2パック
緑豆春雨…50g ⚠️必ず緑豆春雨をご使用ください。
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a 長ネギ(みじん切り)…10cm
a 味噌、ごま油…各小さじ1
a 塩、こしょう…少々
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b 水…3cup
b 鶏ガラスープの素…大さじ1
b しょうゆ…小さじ1
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粗挽き黒胡椒…適量
ごま油…適量
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🍳作り方🍳
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①ポリ袋に鶏ひき肉・【a】を入れ、よく揉み込む。豆苗は、根元を切り落とす。
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②鍋に【b】を入れて中火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉を7〜8等分にして丸めて入れ、2〜3分煮る。
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③全体に火が通ったら緑豆春雨を入れて(乾燥したまま)3分ほど煮、豆苗を加えてサッと煮る。火を止め、粗挽き黒胡椒とごま油をふる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072905174.html
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☘️pic4枚目のその他の豆苗レシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.