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【卵がとろ〜り♡うな玉丼】#簡単 #節約 #時短 #レンジ #うな次郎 #うなぎもどき #丼 #秋の土用の丑の日
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✅調理時間：7分
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今日10月24日は
なんの日かご存知ですかー⁉️
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私もつい最近知ったのですが
『秋の土用の丑の日』なんだそうです✨
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土用の丑って
夏だけじゃなかったんですね☝️
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確かに、この季節の変わり目も
体調崩しやすいですしね…💦
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ぜひとも、旬の食材や
身体に優しいもので体調を整えて
元気に冬を迎えたいものです😊💕
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ということで、今回は
なんとも元気が出そうな
”うな玉丼”をご紹介致します🙋♀️
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しかも、レンジでチンで完成するんで
一人ランチの時や
帰りが遅くなった日の夕飯にもオススメ👍🏻
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『えっ⁉️うなぎをレンジでチンするの⁉️』
『身が固くなったりしない⁉️』
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と不安になられると思うのですが
全く問題ありません！！
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なぜなら…一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）の”うな次郎”を使うから💕
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このうな次郎、普通のうなぎよりコスパがよくて
カロリーや脂質が低くて、日持ちもして
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おまけに、レンジでチンするだけで食べられて
小骨もないからすっごく食べやすいっていう
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まさに神がかりな商品なんですが
詳しくは、私が熱弁している記事をご覧ください😆
（詳しくはブログへ🙇♀️）
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今回は、このうな次郎を
卵と玉ねぎの優しい甘さで包みました💕
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卵はとろっとろで
ご飯にもよく絡み
お箸がどんどんすすみます🍚
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卵もうな次郎も
どちらもふわふわな食感で
小骨もないので
お子様でもすごく食べやすいです💕
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🍳材料：1〜2人分🍳
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うな次郎…1パック
玉ねぎ…1/4個
卵…2個
温かいご飯…丼1〜2杯分
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a 水…大さじ4
a めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2弱
a 砂糖…小さじ1
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🍳作り方🍳
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①うな次郎は、1枚を4等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。
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②耐熱容器に①・【a】を入れ、電子レンジ600wで約2分加熱する。（ラップなし）
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③溶いた卵を回し入れ、再度レンジで1分30〜50秒ほど加熱する。（卵がシャバシャバの場合は追加で10秒ずつ加熱してください）
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器に温かいご飯を盛り
添付のタレをかける。
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③をご飯の上にスライドさせて
お召し上がりください♪
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⚠️お鍋でも同じ要領で作れます♪
（詳しくはブログへ🙇♀️）
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☘️うな次郎、うちの近所では
どこに売ってるの？などのお問い合わせは
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こちらまで👇
https://www.ichimasa.co.jp/contact/
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに、これを作るのも面倒って方は
炊きたてのご飯にうな次郎を乗っけるだけでも
めちゃめちゃ美味しいです🤣
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ご飯が、蒸発するように
なくなりますよ〜😋👍💕
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余談ですが、秋の土用には
『た』につくものや青魚なんかもいいそうです💕
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秋刀魚、大根、玉ねぎ…🐟
（うな玉丼に玉ねぎ入ってる✨）
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季節の変わり目ですので
どうぞ体調管理にはお気をつけくださいね🙇♀️🙇♀️🙇♀️
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1072942752.html
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☘️pic3枚目のその他の丼レシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.