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【きのことちくわのピリ辛♡おかか醤油漬け】#作り置きレシピ #お弁当レシピ #やみつき #レンジ #おつまみ
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（🔍インスタ内検索は #きのことちくわのピリ辛おかか醤油漬け で👍）
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✅調理時間：10min
✅冷蔵保存：4〜5日
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秋の味覚”きのこ🍄”をたっぷり使った
常備菜シリーズ💕
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今までもきのこのにんにく醤油漬けや
きのこのおかか醤油漬けを
ご紹介させて頂きましたが
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今回は、なんと
一正蒲鉾さま（ @ichimasa_official ）のちくわ入り💕
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さらにボリュームアップ＆
旨味ましましでご飯もお酒も止まらない…😋👍💕
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作り方は、今までのシリーズ同様
耐熱ボウルにちくわときのこ
そして調味料を入れてレンジでチン✨
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最後に、かつお節を加えて
混ぜ合わせたら完成🙆♀️
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今回は、ちくわの旨味や甘味を生かすため
調味料を減らして、輪切り唐辛子をイン✨
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辛いのが苦手な方は
輪切り唐辛子は省いてもいいんですが
ちょっと甘めのちくわには
このピリ辛さがめちゃめちゃマッチ‼️
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🍳材料：作りやすい分量🍳
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ちくわ（4本）…1袋
舞茸…1パック（100g）
しめじ…1袋（100g）
えのきだけ…小1袋（100g）
しいたけ…4〜5枚（50g）
かつお節…2〜3袋（6〜9g）
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a しょうゆ…大さじ2
a みりん…大さじ1
a 輪切り唐辛子…小さじ1〜
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🍳作り方🍳
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①ちくわは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにする。舞茸はほぐし、しめじは石づきを取ってほぐす。えのきだけは石づきを取って長さを半分に切り、しいたけは薄くスライスする。
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②耐熱容器に①・【a】を入れてサッと混ぜ合わせ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約5分加熱する。
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③かつお節を加えてサッと混ぜ合わせ、粗熱が取れるまでおく。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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きのこの旨味にちくわの旨味…
そしてかつお節の旨味も加わって
これまでのシリーズ最強の出来💕
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思わず抱えて食べたくなること
間違いなしですよ😆
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ちなみに、こちらも
きのこ🍄はトータル350gであれば
お好きなものでアレンジ可能なので
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ぜひぜひ、お気軽に
チャレンジしてみてくださいね👍
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073007908.html
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☘️pic3枚目のその他のきのこレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.