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【たっぷり豚バラのうま味が「秋なす」に染み込んだ「 #豚バラとなすのマーボー風とろみ炒め 」】#とろみづけ不要
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⚠️こちらは、連載レシピのため
SNS上でのレシピの公開ができません😭
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お手数をおかけしますが
掲載URLにてご確認をお願い致します🙇♀️💦
(ブログにリンクも貼っております✨)
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✅調理時間:10分
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秋なす🍆を使ったとろみ炒め🍳
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なすといえば、恐ろしく油を吸う
そしてなかなか味が染みない…… と
ちょっと扱いが難しい食材😱
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そこで今回は、切り方を工夫して
そのあたりを一切、回避👍
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ちょっぴり和テイストな
マーボー風の炒めものに仕上げます✨
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ふだんはひき肉を使うことが多いマーボーも
大きめのお肉を使うことで食べ応えがアップ💕
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また、お肉に片栗粉をまぶすことで
柔らかく仕上がるうえ
水溶き片栗粉を用意するなどとろみづけ不要
と一石二鳥です~🙆♀️✨
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073024015.html
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☘️pic2枚目に工程写真の動画を貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.