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【白菜となめこのとろ〜り♡かき玉ジンジャースープ】#とろみづけ不要 #包丁不要 #スープ
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（🔍インスタ内検索は #白菜となめこのかき玉ジンジャースープ で👍）
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✅調理時間：5分
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身体がポカポカあったまる
しょうが入りのとろ〜りかき玉スープ🍲
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作り方は、とーっても簡単で
お鍋に、手でバリバリにちぎった白菜
ザッと洗ったなめこを入れて火にかけ
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とろみがついたら
溶き卵を回し入れるだけ👍
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なめこのヌメヌメ成分で
自然にとろみがつくので
水溶き片栗粉は不要✨
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また、包丁いらずでできるお手軽さなので
バタバタ忙しい朝にもオススメです💕
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ちなみに、こちら
材料は白菜・なめこ・卵のみと
淡白なものが多いのですが
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最後に加えるごま油としょうがのパワーで
お肉がなくても大満足〜💕
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とっても簡単で
この冬大活躍間違いなしですので
機会がありましたら、ぜひ🙋♀️✨
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🍳材料（2人分）🍳
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白菜…1枚（100g）
なめこ…1袋（90gぐらい）
溶き卵…1個分
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a 水…2cup
a 鶏ガラスープの素…大さじ1 ⚠️減らしても🆗
a しょうゆ…小さじ1
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b しょうが…チューブ1〜2cm
b 粗挽き黒胡椒…適量
b ごま油…適量
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🍳作り方🍳
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①白菜は手でちぎり、なめこはサッと洗う。
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②鍋に①・【a】を入れて中火にかけ、白菜に火が通りとろみがついたら、溶き卵を2〜3回に分けて回し入れる。
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③仕上げに【b】を加える。味をみて、足りなければ塩少々を加えてください♪
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♂️
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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最後に余談ですが…（まだ、あるんかい🤣）
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こちらのレシピは
『豆腐とえのきのとろとろかき玉スープ🍲』の
アレンジレシピになります✨
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えのきをなめこに変え
豆腐がなかったのと緑が欲しかったので
鍋で余っていた白菜を投入👍
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これが、思いのほか美味しくて…💕
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3日連続作り続けました🤣🤣🤣
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ということで、ベースはこちらなので
お好みで豆腐を入れて
ボリュームアップしても🆗ですし
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白菜がなければキャベツでも👍
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また『なめこ苦手なんだよな〜😫』って方は
えのきで作ってもOKです💕
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ぜひぜひ、お好みの感じに
アレンジして楽しんでくださいね👍✨
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073060469.html
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☘️pic3枚目のその他のスープレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.