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【 #ほうれん草とささ身のペッパーチーズ蒸し 】#作り置きレシピ #冷凍保存 #お弁当レシピ #やみつき #無限 #包丁不要
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✅調理時間:10min (下味をつける時間を除く)
✅冷蔵保存:2〜3日
✅冷凍保存:30日
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見た目はめっちゃ地味だけど
すっごーく美味しかった一品💕
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ほうれん草といえば
ごま和えやおひたしが定番ですが
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ささ身をレモンペッパーチキン
の要領で蒸し鶏にし
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茹でたほうれん草と合わせて
粉チーズ+黒胡椒で和えたら
めちゃめちゃお酒がすすみそうな
やみつきほうれん草になりました🤩✨
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もちろん苦味は感じないので
青菜が苦手なお子様でも
モリモリ食べれるはず‼️
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ポイントは、蒸し鶏の”蒸し汁”✨
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普段は捨てたり
スープに利用することが多いんだけど
今回は、この蒸し汁をドレッシング代わりに💕
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こうすることで
鶏とコンソメの旨味がほうれん草に絡み
めちゃめちゃやみつきに😋💕
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これに、粉チーズのコクと
黒胡椒のパンチが加われば
もう怖いものなしです🤣🤣🤣
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ほうれん草2束なんて
抱えて食べれる勢いですよ〜🙋♀️✨
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🍳材料(2人分)🍳
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⚠️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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鶏ささ身…2〜3本(150g)
ほうれん草…1束
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a オリーブ油、レモン汁…各大さじ1/2
a 砂糖、コンソメ顆粒…各小さじ1/2
a 塩…少々
a にんにく…チューブ1〜2cm
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b 粉チーズ…大さじ1〜2
b 粗挽き黒胡椒…適量
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🍳作り方🍳
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①鶏ささ身は、フォークで数カ所穴をあけ【a】を揉み込み10〜15分ほどおく。ほうれん草は熱湯でサッと茹で(1分〜1分半ほど)、冷水に取って水気を絞り、食べやす長さのザク切りにする。(キッチンバサミを使うと洗い物を減らせます!)
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②耐熱容器に①の鶏ささ身を入れ(漬け汁ごと)、ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約3分加熱する。庫内でそのまま1〜2分蒸らす。
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③②が手で触れるようになったら、食べやすい大きさに裂き、1のほうれん草・【b】を入れ、よく混ぜ合わせる(蒸し汁も捨てずに、一緒に混ぜ合わせる)。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみにこちら
パンやパスタなどとも相性抜群なので
朝ごはんや週末のランチにもぜひ〜💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073098735.html
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☘️pic3枚目のその他のほうれん草レシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.