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【 #むね肉deハニーマスタードチキン 】#作り置きレシピ #お弁当レシピ #冷凍保存
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✅調理時間:13min(下味をつける時間を除く)
✅冷蔵保存:3〜4日
✅冷凍保存:30日
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パサつきやすい鶏むね肉が
驚くほどしっとり柔らかに✨
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ご飯にもパンにも合わせやすい
ハニマスチキンができました🙋♀️💕
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作り方は、とーっても簡単で
鶏むね肉に下味をつけて片栗粉をまぶし
あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ👍
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たったこれだけだけど
鶏むね肉は、ふわっふわ😆
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冷めてもふわっふわ😆😆
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甘酸っぱい味付けが
これまた食欲をそそります💕
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ポイントは、下味の”マヨネーズ”✨
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最初は、使わずに作ったんですが
柔らかいんだけど…
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なんかコリっとした
繊維質が気になっちゃったんですよね💦
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あと、ちょっとツンとした酸味も😭
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なので、お得意の”マヨネーズ”を
下味に揉み込みました💕
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こうすると、鶏むね肉が
めちゃくちゃ柔らかくなる上
酸味もマイルドになって
お子様も食べやすくなるんです👧🏻👶🏻✨
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また、冷めてもしっかり美味しいので
お弁当にもオススメですよ〜🍱💕
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🍳材料(2人分)🍳
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☘️代用レシピや詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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鶏むね肉…1枚(300g)
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a 酒、マヨネーズ…各大さじ1
a 砂糖…小さじ1
a 塩…小さじ1/2
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b 粒マスタード、はちみつ…各大さじ1
b しょうゆ、酒…各小さじ2
b コンソメ顆粒…小さじ1
b にんにく…チューブ1〜2cm
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片栗粉…大さじ3
サラダ油…大さじ1
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🍳作り方🍳
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①鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴をあける。縦半分に切ってから1cm幅のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて【a】を揉み込む。そのまま10〜15分ほどおく。
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②①に片栗粉をまぶし、サラダ油を広げたフライパンに並べる。中火にかけ4分ほど焼いたら裏返し、蓋をして3分蒸し焼きにする。
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③余分な油を拭き取り、合わせた【b】を回し入れ、全体に絡める。(煮詰まりやすいので、火を弱めてから加えると失敗がありません)
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに、この下味のマヨネーズ…
加熱してしまえばマヨネーズの味は一切しないので
苦手な方でも食べれるはず💕
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めちゃめちゃオススメの一品なんで
機会がありましたら
お試しくださいね🙋♀️✨
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073125913.html
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☘️pic3枚目のオススメのサイドメニューは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.