鶏むね肉で絶品おかず！ごはん泥棒の鶏マヨはいかが♫
1人分
材料：
鶏むね肉 100g
酒 小さじ1
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
トマトケチャップ 小さじ1
牛乳 小さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ½
サラダ油 大さじ1
作り方：
1.鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、酒、塩コショウ、片栗粉を揉み込む。
2.ボウルにマヨネーズ、トマトケチャップ 、牛乳 、砂糖、酢を入れてソースを作る。
3.フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、(1)を入れて炒める。
4.鶏むね肉に焼き色がついて火が通ったら、(2)を加えてさっと炒め合わせたら、完成！
お好みで糸唐辛子と一緒に召し上がってください。
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Ciao, Nihon.