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【 #れんこんとはんぺんの照り焼きチーズつくね 】#作り置きレシピ #お弁当レシピ #包丁不要 #ポリ袋
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✅調理時間：10min
✅冷蔵保存：3〜4日
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明日は12月22日✨冬至⛄️✨
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冬至には『ん』がつくものを
食べるといいと言われていて
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『かぼちゃ（なんきん）』が
有名だとは思うのですが
実は、『はんぺん』も
冬至に食べるといいものなんだそうです💕
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ということで、今日のレシピは
『はんぺん』 づくし❣️
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まず、1品目は
今が旬のれんこんと合わせた
ふわシャキ食感のつくね💕
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作り方は、とーっても簡単で
ポリ袋にれんこんを入れて
麺棒でガンガン叩き
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はんぺん・チーズ
調味料を入れてモミモミ✨
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あとは、フライパンで焼いて
タレを絡めるだけ👍
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包丁もまな板もいらない上
お肉なしでも十分美味しい😋👍
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（2人分）🍳
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はんぺん…1枚（90g）
れんこん…1節（200g）
ピザ用チーズ…20g ⚠️省いて🆗です
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a 片栗粉…大さじ2
a 塩、こしょう…少々
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b しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
b 砂糖…小さじ1.5〜2 ⚠️甘めが好きな方は多めで
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サラダ油…大さじ1/2
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🍳作り方🍳
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①れんこんは皮をむき、酢少々（分量外）と共にポリ袋に入れ、麺棒で叩いて細かくする。
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②①にはんぺん・ピザ用チーズ・【a】を入れてよく揉み込み、6等分にぐらいに分けて成形する。
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③フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を並べる。3分ほど焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。
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④余分な油をペーパータオルで拭き取り、合わせた【b】を回し入れる。全体に絡めながら煮詰め、照りがでたら完成！
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに、今回使用したはんぺんは
一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）の
ふんわりはんぺん✨
（pic4枚目）
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こちら、国産のやまいもを使用しているため
食感がふわっふわ💕
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また、塩分30%カットでも
十分美味しい〜❣️
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脂肪0なので、年末年始
体重が増えやすい時期にも嬉しい食材ですね🤣💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073463176.html
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☘️pic3枚目のその他のはんぺんレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.