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【コクうま♡ #中華風たたきツナごぼう 】#作り置きレシピ #お弁当レシピ #レンジ #お正月 #おせち
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✅調理時間：13min（水にさらす時間を除く）
✅冷蔵保存：2〜3日
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珍しくこの時間も
レシピの更新です…💦
（年末までに間に合わない…🤣）
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今回は、新作おせちレシピ❣️
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レンジで作るたたきごぼう✨
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作り方は、とーっても簡単で
ごぼうをレンジでチンして麺棒でたたき
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あとは、ツナとごま
そして中華風の甘酢で和えるだけ👍
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通常のたたきごぼうは
ごま・しょうゆ・酢・砂糖の
甘酢で和えるのが一般的なのですが
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おせちって、なんだかほとんどが同じ味なんで
こちらは、中華風にして味に変化をつけました🙋♀️✨
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また、ツナを加えて旨味をプラスし
お子様も食べやすく💕
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おつまみにもぴったりなんで
旦那さまのお酒のアテにもオススメです😋👍
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（2人分）🍳
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ごぼう…150g（1本ぐらい）
ツナ缶…1缶（70g）
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a すり白ごま…大さじ2
a しょうゆ、酢、砂糖…各小さじ2
a オイスターソース、ごま油…各小さじ1
a しょうが…チューブ1〜2cm
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🍳作り方🍳
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①ごぼうは皮をこそげとって3〜4cm長さのぶつ切りにし、水にさらす。
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②耐熱容器に水気を切った①とかぶるくらいの水を入れ、酢大さじ1（分量外）を加える。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで約7分加熱する。（好みの柔らかさになるまで加熱してください）
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③②をポリ袋に入れて麺棒で叩いて繊維を壊す。手で裂き、ツナ缶（油ごと）・【a】を加えて混ぜ合わせる。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌
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ちなみに、今回レンジで仕上げていますが
もちろんお鍋で作ることも可能ですので
ぜひ、お気軽にお試しくださいね🙋♀️💕
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っていうか、おせちだけでなく
普段の食事にも使えるんで、ぜひ❣️
（突然、必死🤣）
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最後に余談ですが…
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たたきごぼうは、ごぼうが深く根を張ることから
家の基礎が堅固であるように
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そして叩いて開くことから
運が開く❣️という意味があるんだそうです✨
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運が開いて宝くじが当たって
家を買って車を買って、家政婦さん雇って…
と妄想が膨らみますね✨
（お前だけや🤣）
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073535000.html
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☘️pic3枚目のその他のごぼうレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.