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【むね肉のうま塩焼き】#作り置きレシピ #冷凍保存 #お弁当レシピ #ポリ袋 #揉んで焼くだけ
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(🔍インスタ内検索は #むね肉のうま塩焼きy で👍)
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✅調理時間:10min(下味をつける時間を除く)
✅冷蔵保存:3〜4日
✅冷凍保存:30日
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今年のレシピ納め…❣️
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撮り溜めしておいたレシピの中から
今年の最後のレシピな何にしようかと
本当に迷いました…😭
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おせちレシピで締めようか
寒いからスープレシピで締めようか
はたまた、ガッツリ系おかずで締めようか…🤔
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でも、やっぱり私といえば
”むね肉”かなってことと
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むね肉レシピからファンになってくれた方
はたまた、むね肉レシピが超好き❣️
って方も多いので
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今年のレシピ納めは
この子に決めたーーーっ❣️❣️
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揉んで焼くだけで超絶うまい
むね肉のうま塩焼き✨
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作り方はとっても簡単で
むね肉をそぎ切りにして調味料を揉み込み
あとはフライパンで焼くだけ💕
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たったこれだけだけど
むね肉は驚きの柔らかさ😋👍
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また旨味もたっぷりで
ご飯もお酒もすすみます🍺
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ポイントは”みりん”を加えること✨
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なくても、それなりに
美味しくはできるんですが
塩気が立っちゃうんですよね…💦
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でも、みりんを小さじ1加えれば
塩気がマイルドになって
さらに旨味もアップ❣️
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次から次に
お箸が伸びちゃうこと間違いなし💕
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🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料(2人分)🍳
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鶏むね肉…1枚(300g)
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a 片栗粉…大さじ3
a 酒、マヨネーズ…各大さじ1
a 砂糖、みりん、鶏ガラスープの素…各小さじ1
a 塩…小さじ1/2
a にんにく…チューブ1〜2cm
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サラダ油…大さじ1/2
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🍳作り方🍳
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①鶏肉は皮を取ってフォークで数カ所穴をあけ、縦半分に切る。さらに1cm幅のそぎ切りにし、【a】と共にポリ袋に入れてよく揉み込む。そのまま10分ほどおく。
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②フライパンにサラダ油を広げ、1を並べる。中火にかけ、4分焼いたら裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
(○○なレシピお願いします!など…)
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌🎍🎌
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いよいよ大晦日…🎍
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まだ、冷蔵庫にむね肉が眠っている…
なんて方いらっしゃいませんか⁉️
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ぜひ、今年の食材は
今年のうちに消費してしまいましょうね💕
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073552705.html
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☘️pic3枚目のオススメのサイドメニューは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.