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【もやしたっぷり♡ちゃんぽん風スープ】#おせち #お正月 #残りものアレンジ #ダイエット #スープ #おかずスープ
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（🔍インスタ内検索は #もやしたっぷりちゃんぽん風スープ で👍）
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✅調理時間：10min
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おせちで残った
”かまぼこ”を使った
アレンジレシピ第2弾❣️
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こちらは、もやしをたっぷり使った
ちゃんぽん風のスープに仕上げてみました💕
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お正月…食べ過ぎて
体重が右肩上がり…😫
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それに加えて出費も多かったのでは
ないでしょうか⁉️
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こんな時は”もやし”が大活躍✨
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1袋ドドーンと入れれば
お財布にも身体にも嬉しい💕
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また、おせちで残った”かまぼこ”のほか
筑前煮を作った時に余った
”にんじん”や”絹さや”もありませんか⁉️
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これらも、一緒にスープに入れて
消費してしまいましょう😊👍
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作り方は、とーっても簡単で
具材をサッと炒めてスープを注ぎ
あとは、最後に豆乳（牛乳）とすりごまを加えるだけ👍
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たったこれだけだけど
お野菜たっぷりで満足感もたっぷり💕
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また、かまぼこを入れることで
彩りも旨味もマシマシに✨
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
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🍳材料（2人分）🍳
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豚バラ薄切り肉…80g ⚠️しゃぶしゃぶ用使用
かまぼこ…3枚（70gぐらい）
もやし…1袋
にんじん…1/3本（50g）
絹さや…6枚
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a 水…2.5cup（500ml）
a 鶏ガラスープの素…大さじ1
a しょうゆ、味噌、オイスターソース…各小さじ1 ⚠️合わせ味噌使用
a 塩…少々
a にんにく…チューブ1〜2cm
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b 無調整豆乳（または牛乳）…1/2cup（100ml）
b すり白ごま…大さじ2
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粗挽き黒胡椒…少々 ⚠️普通の胡椒でも🆗
ごま油…大さじ1/2
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🍳作り方🍳
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①かまぼこは棒状に切る。もやしはサッと洗い、にんじんは短冊切りにする。絹さやは筋を取る。
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②鍋にごま油を中火で熱し豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったらにんじんを加えて1〜2分炒める。
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③かまぼこ・もやし・絹さやを入れてサッと炒め、【a】を注いで3分ほど煮る。
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④火を弱めてから【b】を入れ、仕上げに粗挽き黒胡椒をふる。
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⚠️オイスターソースがなければ、しょうゆと鶏ガラスープの素を気持ち多めに加えて、砂糖も少々プラスしてください。
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☘️pic2枚目に
工程写真の動画を貼っています📺
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☘️只今、レシピリクエストが
（○○なレシピお願いします！など…）
お受けできない状況です。
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ご理解のほど
よろしくお願い致します🙏💦
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ちなみに、こちら
具材は色々とアレンジが可能❣️
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ちくわが余っていれば加えてもいいですし
キャベツとか白菜、青菜があれば
それも入れて🆗です🙋♀️💕
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とっても簡単なので
おせちの残りの”かまぼこ”があれば、ぜひ〜❣️
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かまぼこは余ってるけど
家族全員で食べるほどはない
なんて時にもオススメですよ❣️
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ちなみに、今回使用したかまぼこは
一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）
の国産原料100％御蒲鉾 純 紅（小）✨
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（pic4枚目）
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主原料のみでなく
副材料に使用している
原料のすべてが「国産」のかまぼこ✨
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旨味がたっぷりな上
弾力があって食べ応えも抜群です👍
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👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
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よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073597976.html
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☘️pic3枚目のその他のスープレシピは
ブログにリンクを貼っております✨
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こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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☘️いいねやコメント、そしてタグ付けしてくださったり
みなさま、本当にありがとうございます💕
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お返事やお礼が遅くなりがちですが
全て目を通させて頂いております😊
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☘️タグ付け大歓迎‼️
私も遊びに伺わせていただきますね🙋♀️
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Ciao, Nihon.